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红酒美味与包容之旅虽然葡萄酒酒店业步履不停但为残疾人创造机会仍需一路前行

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导读 虽然葡萄酒和酒店业在逐步满足残疾人群的需求并为他们提供工作机会,但仍有不少挑战需要克服。雷司令怪胎的约翰·休斯(John Hughes)是一位在澳大利亚酿酒界享有盛誉的人物,他不仅制作了许多著名的葡萄酒,还因其对生活的积极态度和对行业贡献而赢得了人们的尊重。尽管约翰本人也面临着脑瘫带来的言语和右手功能障碍,但这并没有阻止他追求自己的梦想。他曾经向我坦白自己这一点,这让巴罗莎谷地区的酿酒师们感到欣慰,因为他们知道,约翰从未将自己的残疾作为销售产品的手段。

实际上,约翰已经申请了超过140个职位,并且一些已经进入面试阶段,但最终都未能获得录用。这让他意识到,即使是那些似乎应该支持多样性的企业,也可能存在更多的问题。在这种情况下,一个男人微笑着对镜头说:“我从来没有用我的残疾来卖一瓶酒。”

1994年,当时阿德莱德的一家研究机构——澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)邀请约翰加入,他们为他提供了一份分析服务职位,这对于证明自己的能力和才华是一个重要机会。经过十年的努力,约翰决定前往欧洲深造他的葡萄栽培与酿造技艺。但当他回到了澳大利亚后,他花费了十二个月才找到新的工作。“最后,我通过AWRI建立的联系让我在葡萄酒行业找到了小众工作,”约翰回忆道。

正是因为他的经历,让其他残疾人能够被社会接受并拥有工作机会,因此约翰创立了一项奖学金计划,即Kicking Goals,该计划由巴罗萨基金会(Foundation Barossa)支持,是一个基于社区、旨在帮助高中毕业生获取高等教育或职业培训资金的一项慈善活动。这个项目特别针对那些即将毕业但受到身体障碍影响的人们,“我们为这些学生提供指导,以便他们可以更好地利用这些资金”,约翰解释道。

此外,作为Barossa Enterprises董事会成员,这家公司是南澳大利亚地区最大的雇佣残疾人的企业之一,其核心业务包括制造木制品箱子及包装服务。此组织成立于45年前,由于缺乏政府资源以及相关支持结构而应运而生。多年来,如Henschke、St Hallett、Jim Barry及Langmeil等知名葡萄酒生产商一直以来都是该组织重要客户。“我们要求的是高质量劳动力,而不是慈善援助”,Barossa Enterprises首席执行官加里·维尔特表示。而通过国家残疾保险计划(NDIS)的扩展,使得集团能够进一步发展,从克莱尔到麦克拉伦谷再到猎人谷进行扩张。“我们的目标是在南澳大利亚的大部分区域内成为主要社区参与者”,Gary补充道,“但这并不意味着我们不能扩展至河间之地,或甚至达到更远的地方。”

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