今天,小编将带领大家一探究竟,杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密?让我们踏上这场精彩的旅程,揭开这个神秘面纱。Jericho Wines,一家位于南澳大利亚的新兴酒庄,不仅得到了James Halliday的高度评价,更是酿造之星。杰里科家族酒庄由尼尔和安德鲁父子共同经营,其中尼尔拥有35年酿酒经验,他曾在泰勒、坎贝尔、诸圣及国王谷等著名酒庄工作过。而安德鲁则是其父亲 footsteps中的一员,在阿德莱德大学酿酒专业毕业后,他在迈拉仑维尔谷工作,并多次前往欧洲和美国深造。
该酒庄致力于创造能够反映葡萄园风土与品种特性的葡萄酒,通过手工技艺打磨出优质之作。在麦克拉伦谷与阿德莱德山区拥有一片片葡萄园,其中麦克拉伦谷因海边位置、充足光照及黑色土壤而产出的浓郁丰富有力的Shiraz和GSM混酿,而阿德莱德山区则以凉爽气候著称,主要种植Syrah,Tempranillo,Fume Blanc和Fiano,从而酿出微妙复杂层次丰富且持久深度的葡萄酒。
香气方面,其展现了樱桃、草莓、芒果以及淡淡绿茶香,而搭配建议为清淡菜肴、海鲜、新鲜沙拉,也可单独享用。此外,该系列还包括JERICHO Adelaide Hills ROSE,以¥92/瓶作为参考价格,每瓶含13.2% 酒精浓度,全为750ml容量。这款产品不仅来源于澳洲,更具备了国际标准。
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