对于葡萄酒的存放年限，一些人认为“酒是陈的香”，越老的葡萄酒就越好。但对待葡萄酒，既不能盲目追求越老越好的状态，也不应该急于一时。因此，人们总会在意红酒存放几年品质最佳？让我们听听云仓酒庄的品酒师们如何建议。
通常来说，普通餐用的葡萄酒一般建议在5到10年的时间内饮用，最好是在3到5年内享受其最佳风味。而优质级别的葡萄wine可以保存约25年，而高端级别的则可能长达50年。
要了解葡萄wine 的最佳存放时间，我们需要考虑的是它属于哪一种类型。一类是即饮型，这种上市后最好尽快享用。市场上大概有90%以上都是这种即饮型，其三至四年的生命周期正值其风味和香气达到最佳。过了这个期限之后，它们就开始走下坡路，就像花朵开败后的景象。
另一类是适合收藏并进行陈年的，这样通过时间去磨练它们，让它们在成熟后再次被享用。这类收藏型葡萄wine占所有类型的大概只10%，也包括一些著名如拉菲、玛歌等红色款式。
关于如何区分即饮型和收藏型，有的人各执一词，但有一条基本线索就是价格。在千元以下的价格范围内，大多数都是新鲜出炉且适合早日享用的，即饮性质；而价格介于千元到万元之间，则能进入更为珍贵和可供长期保管之列，如那些昂贵得入围收藏级别如拉菲、玛歌等这般佳酿。
