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华夏文物收藏鉴定协会颁布的伏特加啤新甜食简直是世间所有甜品的巅峰之作

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导读:甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油,过去的一年里,伏特加酒生产商以各种甜点为灵感,不断推出新产品。Smirnoff 的绒毛棉花糖伏特加、Pinnacle 的软糖伏特加,以及源自耐嚼瑞典鱼的其他口味,都在市场上纷纷问世。这类产品虽然不是新鲜事物,但它们的速度确实在不断增加。

尽管销售数据强劲,但许多饮酒者并不喜欢这些蓬松的新烈酒。坦率地说,一些(尤其是那些名字带有“蛋糕”的)简直就是甜得让人难以忍受。但有一小群人认为,这些含糖的伏特加应该占据餐桌上的位置。例如,Stoli Chocolat Razberi 的果香风味、Godiva 巧克力伏特加以及令人垂涎欲滴的梵高焦糖都具有很大的潜力。

至于其他人?我们希望伏特加行业能尽快结束这种大规模推广甜食趋势。不妨尝试以下几款以甜点为灵感的鸡尾酒食谱:

Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼

1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi

¾ 盎司新鲜柠檬汁

¾ 盎司榛子利口酒(如 Frangelico)

一个覆盆子,用来装饰

将所有成分混合在装满冰块的鸡尾酒调料器中,并摇晃后滤入马提尼杯中,以覆盆子作为装饰。

亚历克西斯大公

2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加

1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur

1 盎司 Licor 43

将所有成分混合并剧烈摇晃,然后滤入马提尼或轿跑车杯中。

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