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我们在这个假期赠送的瓶子

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导读 树木被点亮,烛台已设置,随着所有庆祝活动的发生,葡萄酒爱好者的 编辑和工作人员比平时更多地光顾 当地的葡萄酒商店或酒类商店。我们绕

树木被点亮,烛台已设置,随着所有庆祝活动的发生,葡萄酒爱好者的 编辑和工作人员比平时更多地光顾 当地的葡萄酒商店或酒类商店。我们绕过#WEHQ ,询问我们的员工将在本季假日派对和聚会上与朋友和家人分享哪些瓶子。任何认识我们的人的剧透警报。

Lauren Buzzeo,总编辑

叫我俗气,但我喜欢以节日为主题的好啤酒来传播欢乐。额外奖励:如果你冷藏的话,收货人很可能会很兴奋地尝试一下,他们会当场把它弹出并与你分享!我最喜欢的礼物包括The Bruery 的十二天圣诞节系列、Hardywood Park 的肯塔基圣诞节早晨或Shmaltz Brewing 的光明节啤酒。

Layla Schlack,高级编辑

我喜欢用一个故事来赠送葡萄酒,这样接收者就会感觉到一种联系,并且不会认为我在传递一些在我的酒窖里闲逛的东西。 来自 Vinho Verde 的Aphros Phaunus Pet Nat是一款不错的产品。它完全没有电力,由 Vasco Croft 用生物动力葡萄生产,由于外形相似,他被称为葡萄牙的理查基尔。除了有一个好故事之外,这款酒绝对美味、有趣、时尚、喜庆,大约 20 美元/瓶——不算便宜,但足够实惠,我很乐意把它送给我喜欢的人。

品酒总监亚历山大·皮尔特里

有什么比里面装满美味气泡果汁的大酒瓶更适合带去参加节日派对的呢?当我想用大规格给人留下深刻印象,但又想突破我喜欢冒险、热爱葡萄酒的朋友的界限时,我会选择Edens Imperial 11° Rosé 苹果酒。这款来自佛蒙特州生物动力果园的起泡苹果酒每杯售价约 30 美元,与红醋栗汁混合以增加颜色和生产商屡获殊荣的冰苹果酒,带来一丝甜味。结果是多汁而清脆的倒酒,几乎太容易狂饮了——幸好有大瓶子,结束不会来得太快。

Fiona Adams,助理品酒总监

起泡酒是我假期的救星,非常适合那些难以购买或面临收到礼物却没有回报的恐惧的人。来自澳大利亚的Delinquente Weeping Juan Pink Pet Nat等果味 pét-nat是全年啜饮的完美之选,与大多数假日食品搭配得很好。Pét-nats 不仅美味独特,而且通常可以以实惠的价格买到。我喜欢在赛季开始时拿起一个案例,从我的名单上划掉一些名字,并做好派对准备。

Carrie Dykes,品酒协调员

我喜欢尽可能将我对另类葡萄酒的喜爱强加给朋友和家人。住在哈德逊河谷,作为该地区拥抱农业的倡导者,我很高兴得知我所在地区有一个小型生物动力农场、酿酒厂和苹果酒厂。狂野的弧形农场将自己描述为“哈德逊河谷的生物动力永续栽培和葡萄栽培实验”。我将敦促我所爱的人具体装瓶的是 Luca。这是一个充满身体和阴谋的皮肤接触Traminette。完美的冬季白色,它具有复杂性,可以承受沉重的寒冷天气菜肴。此外,Traminette 是由康奈尔大学纽约州农业实验站葡萄育种计划培育和开发的葡萄(虽然最初是在伊利诺伊州种植的),因此它背后也有很多纽约杂交种的自豪感。

Craig Chamberlain,助理品酒协调员

平易近人的 猴子肩部混合麦芽苏格兰威士忌 具有香草和蜂蜜的美妙特征,但没有与大多数其他苏格兰威士忌相关的烟熏味。它是一种混合苏格兰威士忌,这意味着您不会受到单一麦芽价格的影响,而且仍然以每瓶约 35 美元的价格提供强大的风味。

克里斯汀·理查德,助理数字编辑

我从来都不是玫瑰粉。但是当暴风雪袭击纽约,我无法回家时,我发现自己在朋友的厨房里吃披萨,喝了一杯来自新西兰的Toi Toi Sara 2018 年马尔堡桃红葡萄酒,我改变了主意。这款淡粉色葡萄酒价格适中,每瓶 15 美元,果味浓郁但不太甜,使这款桃红葡萄酒易于啜饮。我肯定会带一瓶来分享(或不分享)我家人的圣诞派对。

至于啤酒,我的冰箱里总是放着 Yonkers Brewing 914 Vienna Lager。这种啤酒清脆且适合食用,因此它是一年中这个时候举行的所有聚会和即兴访问的完美啤酒。

Evan Spadaccini,初级社交媒体协调员

今年,我的清单上有很多瓶子。我们的烈酒编辑 Kara Newman向我推荐了High West Bourye,她的建议通常是金句。我会把那个瓶子送给我最老的表弟约翰尼,他喜欢 High West 制作的任何东西并且一直试图抢一瓶。在HogsHead Tavern尝试了FEW Rye Whiskey并认为它绝对很棒之后,我将把瓶子送给我的朋友,这样他们就可以自己享用了。他们可能会用来自Fifty F50 Brewing的几瓶酒来获得它,特别是 Donner Party Porter、Eclipse Imperial Stout 和 Storm Chaser。

但我 2018 年的惊喜是Privateer True American Amber Rum。今年早些时候我尝过它,它完全改变了我对朗姆酒的期望。它也将提供给我尽可能多的朋友来改变他们的观点。

Siobhan Wallace,高级数字编辑

在众多夏季热浪中的一个,我拿起一瓶Corvezzo Terre di Marca Sur lie Frizzante Prosecco 喝了一些清爽的气泡,并立即成为了粉丝。这款淡起泡酒采用种植在石灰岩土壤中的有机葡萄制成,充满淡柠檬和酸绿色苹果的味道,并带有一丝蜂蜜,就像我喝过的最好的柠檬水。从那以后的每一瓶都让我想起温暖的阳光和漫长的白天,这是黑夜寒冷的完美解药。但这款手工采摘和瓶装发酵的普罗塞克的价格低于 20 美元,这使它成为我所有假期晚餐的完美主人礼物。

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