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五位英伦葡萄酒女先锋玉米场景中的鼓舞人心女性形象

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为了纪念这个特别的日子——国际妇女节,我们决定向大家介绍五位在英国葡萄酒行业中默默耕耘、开创辉煌的人们。这些女性不仅在英国葡萄酒界扮演着重要角色,甚至是行业中的领导者。从 Ridgeview 的 Tamara Roberts 和 Bolney 的 Sam Linter 这些高级管理人员,再到首席酿酒师如 Emma Rice(Hattingley Valley)和 Corinne Seely(Exton Park),以及 Cherie Spriggs(Nyetimber),她们都在行业内担任各种关键职位。

今天,我们要聚焦的是五位在国内葡萄酒界崭露头角的女性,她们分别从事不同的工作,从园艺管理到酿造,每一位都是这一行的一员。在接下来的篇章里,让我们一起走进他们的世界,了解一下他们是如何通过自己的努力,为英国葡萄酒产业贡献力量的。

第一位,是 Albury Organic Vineyard 葡萄园经理 Alex Valsecchi。Alex 在米兰大学获得了园艺博士学位,并且曾经在意大利和新西兰的葡萰园工作。她加入了萨里奥尔伯里的有机葡萄园,在那里她负责整个葡萰园的运营。此外,她还曾为 Royal Horticultural Society 工作过,参与过果树、苗木植物、示范水果区以及其他相关项目。

第二位,则是 Fox Vineyard 的共同所有人 Jonica Fox。Jonica 对于她的业务充满热情,并致力于将其转变为一个可持续发展企业。她与丈夫合作经营这片土地,他们共同投入大量时间和资源来改善土壤质量并提高品质,以确保每一株植株都能健康成长。

第三个故事来自 Mayfield Vineyard 的总经理 Clare Griffiths 她自小对农业感兴趣,并且一直梦想着成为一名农民。在完成她的农业学士学位后,她开始了自己的职业生涯,其中包括在一些著名农场实习。不久之后,她加入了 Mayfield Vineyard 并迅速成为了一名经验丰富的总经理。

第四个故事则属于 Hambledon Vineyard 首席酿酒师 Tessa Maristany。这名前法语老师放弃了教书回到家乡英格兰,在那里她追随自己的激情,学习酿造技术。她很快就证明自己是一个天才式人物,不仅能够制作出优质的产品,还能够指导团队成员提升技能,使得 Hambledon Vineyard 成为当地最受欢迎的地方之一。

最后,但绝非最不重要的一份,也是 Ockenden Manor 酒店及 Spa 中庭院餐厅主厨 Samantha Williams。Samantha 自小就对美食充满热爱,而且拥有多年的烹饪经验。在 Ockenden Manor 酒店中,她带领团队创造出令人难以忘怀的手工面包和精致点心,同时也让酒店中的餐厅变得更加吸引人。

希望这些女性可以作为榜样,对那些渴望追求梦想的人来说是一种鼓舞。而对于那些已经踏上这条道路的人来说,它无疑是一个温暖而真挚的小提醒:我们的努力不会白费,因为我们正改变着世界,一步一步地。但愿她们的话语能够传递给每一个寻找灵感和动力的读者,让你感到既被鼓舞又被启发。如果想要了解更多关于英语威尔士地区所做出的卓越贡献,请查看 WineGB 关于该主题Instagram现场采访,可以找到更多信息哦!

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