亚历山大麝香葡萄(Muscat of Alexandria),在意大利被称作泽比波(Zibibbo),是麝香葡萄家族的一员,其历史几乎与小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)相似悠久。它成熟度极高,产量也十分可观。在意大利南部的产区,亚历山大麝香被称作泽比波,这种品种的历史几乎和小粒白麝香一样悠久,但其品质无法与小粒白麝香相媲美。在炎热气候条件下,它成熟度高,产量也很可观,其甜味是其首要特性。
在炎热气候条件下栽培出的亚历山大麝香葡萄,酿造出的葡萄酒酒力强劲,但口感甘甜而不够柔顺。它的香气带有淡淡的葡萄味,还有一丝天竺葵味(如猫味),缺乏持久醇厚的白色麦芽风味。而在较凉爽气候条件下,它容易出现开花后停止生长、果实大小不一的情况,还易感染真菌病害,这些都会影响其产量。
由于该品种缺乏精致之感,大部分现今用于其他用途,如加利福尼亚州种植了1,600公顷的大片区域,其中多数用于做葡萄干;智利则将该品种蒸馏,用以酿制皮斯科白兰地;荷兰人则将其当作水果食用。
这款产品还能找到在法国,被称为“Muscat Romain”,常用于酿造一些特别类型的甜酒,如“Muscadet de Rivesaltes”。而且,在西班牙马加拉地区,与其他类型一起制作出一种非常结实并且颜色从金到黑红色的酒类。这个名字还可以看到很多相似的名称,比如西班牙的一个叫做“Moscatel de Espana”、“Moscatel Gordo(Blanco)”以及一个重要的一直叫做“Moscatel de Malaga”。
最后,在澳大利亚,这个名字变成了“Gordo Blanco”,用来制造一种奶油雪莉风格的酒类。而最著名的是在葡萄牙,那里被称为“Moscatel de Setubal”,这里所生产出来的小麦面包,就像每一位客人走进餐厅时,都能闻到那清新的橡木芳 香和新鲜面包那么让人垂涎欲滴,而这些都来自于这种无处不在又神秘又古老的小麦面包——亚历山大 麝 香 葡 萄。