导读 克里斯·厄普丘奇(Chris Upchurch),这位华盛顿州的酿酒先驱,自1990年联合创办Delille Cellars以来,就以不断打破记录和酿造获奖葡萄酒而闻名。他的2020年英雄双胞胎赤霞珠赤霞珠不仅获得了罗伯特帕克葡萄酒倡导者安东尼·穆勒的100分,还证明了他在品质与创新方面的卓越地位。作为一名经验丰富的葡萄园管理者,他已经为Delille Cellars和Upchurch Vineyard赢得了超过400个90+评级,其中Upchurch Vineyard单独拥有超过100个高评级。此外,他与葡萄园经理迪克·布什(Dick Boushey)长期合作,为Upchurch Vineyard贡献无数珍贵时光。
安东尼·穆勒形容这款限量版Hero Twins 赤霞珠第二年的品质:“一款完整的作品,杰作,是世界级红山赤霞珠的典范。”据克里斯所说,这款赤霞珠背后的故事简单而深刻——它是那些穿过地下室、突出其集中平衡并脱颖而出的几桶中的一员。这是一种需要独立展示其技艺,而非受他人影响或干扰的完美代表,它展现出独特品质,并要求我们将其单独装瓶。
命名为“英雄双胞胎”,这一概念源于玛雅神话中的《波波尔武赫》(The Popol Vuh),讲述着两个勇敢领主摧毁傲慢金刚鹦鹉并战胜黑暗势力的故事。在那里,他们成为了太阳和月亮,象征着大自然力量与红山日夜温暖凉爽之间微妙联系。加入Upchurch Vineyard系列的是UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart以及其他令人瞩目的赤霞珠。
随着最近取得的大业,如Wine Advocate给予100分评价的事迹,加上Cayuse、Leonetti、Long Shadows 和Quilceda Creek等知名酒庄相继入列,西娅和克里斯厄普丘奇带领Upchurch Vineyard走向国际舞台。这场壮举证明了他们对华盛顿州酿酒行业三十多年的坚定信念:红山区乃是世界级产区。