在意大利北部的伦巴第大区，隐匿着一片名为弗朗齐亚柯达的美丽土地，这里是意式起泡酒的摇篮，与伊塞奥湖相邻，只需一个小时便可抵达时尚之都米兰。作为意大利DOCG级别的起泡酒产区之一，弗朗齐亚柯达以其卓越品质被誉为“意大利香槟”，与法国香槟形成了激烈的竞争对手。
产地历史
弗朗齐亚柯达酿造葡萄酒的历史悠久，可追溯至13世纪。然而，它直到1957年才以白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”而闻名于世，从那时开始，Franciacorta这个名字才逐渐成为人们口中的话题。在短短五十多年的时间里，该地区从酿造起泡酒开始，一路走来，最终在1967年获得了DOC法定产区认证，并于1995年晋升为DOCG保证法定产区认证。
风土条件
这片丘陵地带的地貌和土壤类型，为这里提供了独特的自然环境。丰富钙质和鹅卵石、砂质土壤覆盖着石灰岩基底，而3150公顷的大片葡萄园则种植着主要包括霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺等品种。
Franciacorta 起泡酒
该地区生产的一款珍贵起泡酒采用传统瓶中二次发酵工艺，其熟成期不少于18个月，高端单一年份则需要长达30个月。而对于最顶级珍藏型，每一瓶都要经过60个月以上的精心培养。尽管只占总产量的小部分11%被出口到国外，但市场上这款奢华产品依然难以求得。
在国际葡萄酒界中，虽然托斯卡纳也享有盛名，但它并非唯一功绩归属者。在法国独树一帜而屹立众望之下，不容忽视的是另一种力量——弗朗齐亚柯达，这是一个值得我们铭记的地方，让人无法抗拒其迷人的魅力所向披靡。
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