今年，这位29岁的才女不仅迎来了第一个宝宝，还荣获了常驻香港的第三个葡萄酒大师称号。她凭借2013年的Vintners’ Cup奖杯获得者身份，在WSET4级文凭考试中取得卓越成绩。
在经营自己的葡萄酒传媒、设计和咨询公司Heller Beverage Advisory外，Sarah还为多家本港和国际刊物撰写文章。在一次采访中，她分享了她对葡萄酒热爱的起源，以及她如何成为一名真正懂得品鉴佳酿的人。
提到自己生于1988年，她幽默地说：“在大多数地方都是个还不错的年份，但算不上杰出。” 但是在一次葡萄酒展会上尝到的巴罗洛，却让她第一次深刻体验到了葡萄酒带来的魅力，如同“鼻子被埋在了一大束玫瑰花里”。
如果把自己比作一瓶酒，那么Sarah会选择巴罗洛——需要时间来打开、变柔软，但并不像传统上的单宁高型，使人感到苦涩。关于快乐的地方，她说：“我父母在华盛顿州Cascades高山上的家中，那里的每一样东西都显得更明亮，更干净。”
对于恶习，Sarah坦言：“现在我的恶习是糖果，比如野莓彩虹糖和先酸后甜的小吃。” 而最好的建议则是“不要恶意对待任何人，你以为没有后果，但最后总有报应。”
如果她的酒窖进水，她不会犹豫地救那些珍贵的88年份Vieux Telegraphe或89年份的其他好货。而对于行业，最好的部分是慷慨，而最糟糕的是微薄利润空间，这迫使人们保持慷慨。
南非是她的必喝清单，因为那里还有未探索的地方。梦想派对上，她邀请的大人们包括博尔赫斯、卡夫卡、村上春树等文学巨匠，以及一些著名设计师和创始人。他们将一起玩一个叫做“随机接龙Exquisite Corpse”的游戏。
以帕克评分系统打分的话，Sarah给自己打满分，因为刚生下孩子并成功考取了葡萄酒大师资格，让她感到十分满足。而当天结束时，她希望葬礼上的宾客能享用那一年正酿造出的新鲜美味佳酿，以象征生活继续向前迈进。
