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西班牙酒庄重振本土葡萄红色收藏交易平台绽放新篇章

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导读 本周,葡萄酒界的新闻报道如潮水般涌现,披露了令人瞩目的出口数据。西班牙宣布其葡萄酒出口额创下历史新高,为29.8亿欧元(约31.53亿美元),这一数字为该国葡萄酒行业提供了前所未有的繁荣,而实际出口量却呈现出近10%的下降趋势。同时,在霍克斯湾遭受飓风袭击后的清理工作仍在持续,周末来临时的雨水进一步加剧了清理的艰辛。而在此背景之下,一些生产者开始着手进行收割作业。

Bodegas Tempore,这家位于西班牙下阿拉贡州Lécera 的有机葡萄酒制造商,不仅复兴了一种濒临绝迹的本土红色葡萄品种,还以此为基础推出了新的品牌Derechero。这一品种最初发现于萨拉戈萨南部的一个小镇地区,并被Tempore公司用于生产优质葡萄酒。上个月,该酿酒厂宣布推出Derechero de Muniesa标签,这款产品主要源自位于萨拉戈萨以南85公里处穆涅萨市的一片合作农场。

然而,当这片土地上的当地酿造厂几年前关门大吉时,此品种似乎走向消亡。但是,由区域农业转移中心(CTA)和该品种主栽户Muniesa果农Víctor Yus共同维护并保存下来。而现在,Bodegas Tempore也加入到了这一保护行动中。“恢复这种古老的葡萄品种对于保护我们的文化遗产至关重要,”Tempore总经理兼所有人Paula Yago强调道。“此外,如果不继续栽培这些树木,将导致生物多样性的丧失,即所谓‘基因侵蚀’——这将对生态系统造成严重破坏。”

据报道,本次Derecherode Muniesa已成功酿造了3500瓶首批年份葡萄酒。这是一种宽叶型的特有 品系,其果实较大且口感丰富,但它也是那些在根瘤蚜爆发之前就已经存在于该地区的一批少数几个幸存下的品系之一。在欧洲广泛普及之前,它们曾经是最受欢迎和重要的一部分,但随着根瘤蚜病虫害的大规模蔓延,这些古老但脆弱的小众品系逐渐被遗忘。

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