作为一名葡萄酒爱好者,我有幸参加了在北京举办的2018意大利美酒巡礼。这次活动是詹姆斯·萨克林(James Suckling)第二次在中国举办的葡萄酒品鉴会,吸引了来自89个酒庄的200多款高分意大利葡萄酒。与去年相比,这次活动报名人数大幅增加,超过1800人参与了这场盛会。
在品鉴会前夕,詹姆斯·萨克林还与中方合作伙伴中粮名庄荟共同举办了一系列大师班和颁奖晚宴。在颁奖晚宴上,他宣布2015年份索拉雅(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”,这一荣誉由中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家接受。
通过深入访谈,我了解到詹姆斯·萨克林对于意大利美酒巡礼第二年的改进感到满意。他表示今年参展的winehouse数量更多,更包括了撒丁岛、西西里以及托斯卡纳等地知名品牌。此外,他也提到了巴罗洛(Barolo)和布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)的优质产品,并表达了明年的计划,将邀请更多来自威尼托大区的精品酿造商加入活动。
对于他自己的评选标准,詹姆斯·萨克林解释说,“James Suckling 2018全球百大葡萄酒”榜单上的17款意大利葡萄酒反映的是市场上销售状况,而不是评选标准或竞争格局的变化。他强调,每年的榜单都紧密相关于年份,每一瓶佳酿都有其独特性,因此评价一个伟大的红色或者白色葡萰需要考虑很多因素,不仅限于价格,还要包括品种、产区、复杂度和长期陈化能力等方面。
当我问及他对2015年份索拉亚如何评价时,他赞扬它拥有完美平衡、复杂情感,以及难以置信的耐久口感。他认为这是托斯卡纳乃至整个 意大利最杰出的标志性作品之一,对于这款经典标志性的产品感到激动,同时也意识到这一点是一个历史时刻,因为Solaia已经诞生40周年。
最后,当我询问他挑选百大葡萄 酒 的流程时,他详细介绍了他的团队——包括自己、儿子Jack以及其他几位编辑,他们每年要品鉴25000多款从世界各地来的葡 萃 醇。而他们不仅仅依赖数字,更注重主观综合判断,以确保每一瓶佳酿都能得到公正评价。