在美国加州的纳帕谷中，佳慕酒庄以其卓越的葡萄酒闻名。这个由查克·瓦格纳家族创立的酒庄位于路德福特镇，以东的“名园带”上，与其他著名如蒙大维、柏列和玛莎等酒庄并存。尽管家族经营葡萄园历史不长，但自1906年查克·瓦格纳购买原属西班牙人的佳慕土地至今，已经有了丰富的传统。
20世纪60年代，当时老庄主查理执掌酒庄时，他开始重新种植葡萄树，并在1971年决定自己挂牌酿酒。这一决定标志着佳慕酒庄进入了一个全新的阶段。当时，查理向他的20岁儿子查克表达了希望，如果他不能成功酿造葡萄酒，那么将不得不卖掉整个企业。于是，在1972年，瓦格纳一家人用当年的收成制作了240箱葡萄酒，这是他们初次尝试酿造红色地理标志性质的赤霞珠干红葡萄酒（Caymus Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon）。
随后，每一年都有更多品种被引入，如仙粉黛（Zinfandel）、长相思（Sauvignon Blanc）以及黑皮诺（Pinot Noir）。然而，由于产量有限，只有在佳慕家的品鉴室才能买到仙粉黛。
最出色的产品之一是1990年的特别珍藏赤霞珠干红葡萄酒，它获得了《Wine Spectator》杂志评选中的94.6分，被誉为“最佳赤霞珠”。此外，他们还生产了一款特殊选择级别的赤霞珠干红葡萄酒，这款产品深受批评者青睐。
为了确保每一瓶都是完美无瑕，ヴァグナ家采用手工采摘方法，并通过精心设计的一系列醇化过程来赋予其独特风味。此外，他们还使用一种称为延长“挂果时间”的技术，使得果实更成熟，从而增加柔顺度和颜色的深度。
除了这些，更值得注意的是2015年的时候，该公司发布了一款新品——《詹姆斯·哈登：从篮球场到世界》（James Harden: From the Court to the World），这是一部关于NBA巨星詹姆斯·哈登生活故事电影。在这部电影中，还包括一些与佳慕相关联的地图探索活动，让观众能够体验到詹姆斯作为篮球明星所经历的情感旅程。
