随着墨西哥龙舌兰工匠精神的日益流行，罗伯特·帕克葡萄酒倡导者(Robert Parker Wine Advocate)发布了一份关于梅斯卡尔的特别报告，这份报告深入探讨了20种不同类型的梅斯卡尔。新加坡和NAPA，2022年7月22日 - 罗伯特·帕克葡萄酒倡导者在其基于用户的网站上增加了对全球饮料趋势的报道，包括对于以龙舌兰为基础烈酒——通常被称为“瓶装墨西哥”——这一快速增长品类的评论。这些烈酒因其独特风味和爆炸性口感而受到越来越多消费者的喜爱，从清新的风格到更复杂、灰烟熏味丰富的一些品种，每一种都有其独特之处。
Robert Parker Wine Advocate首席执行官Nicolas Achard表示：“龙舌兰烈酒，如梅斯卡尔和龙舌兰酒，是过去几年增长最快的一个品类。我们的新梅斯卡尔报告提供了对这一趋势深入洞察，并补充了我们最新举措，为消费者提供专家意见。”
该报告由资深记者Emma Janzen撰写，她是《Mezcal：The History, Craft & Cocktails of the World's Ultimate Artisanal Spirit》一书作者，该书曾获得James Beard奖提名。她利用自己的专业知识向各级别的梅斯卡尔饮用者推荐20种不同的产品。
从初学者的选择Los Siete Misterios Coyote，以大而柔软口感著称，由Sola de Vega地区传统蒸馏制成；至适合特殊场合Grulani Tobalá，它以优雅平衡与深厚风味著称；再到适合鸡尾酒Del Maguey Vida de Muertos，它不仅是一款出色的调配工具，也是一个可爱香气啜饮器。这份报告涵盖了各种层次，确保每位饮用者都能找到适合自己的佳酿。
正如历史上的情况那样，一些pechuga mezcals（注入肉、水果或草药制成）只在仪式、节庆和特殊时刻出现，因此Bosscal Conejo中的兔子注入梅斯卡尔也是一个非常特别且咸味十足的选择，只适用于非素食主义者，它带来了咸肉桂、血橙皮及干百里香与牛至等独特口感。此外，对于寻求强烈烟雾体验的人来说，来自蒙特洛博斯Ensemble mezcal则是一个强劲而激动人心的地标性产品，其特色包括烧焦绿色甜椒、花朵以及潮湿土壤等多重层次。
总之，无论您是初学者还是经验丰富的大师，这份罗伯特·帕克葡萄酒倡导者的特别报告都是探索世界各地美食文化并发现真正珍贵佳酿的地方。
