西班牙葡萄酒巨擘：如同阿特拉斯般的国际化与创新，永不止步
位于瓦尔德佩涅斯产区的菲立斯酿酒集团总部，是一段从马德里到这里的2小时车程之旅。沿途是拉曼恰，这里是唐吉坷德与风车的大战场景。这里是一片平原，偶尔点缀着葡萄园和橄榄树林，是全球最大的葡萄种植区域。
对于公司销售与市场总监菲利克斯·索利斯·拉莫斯而言，这里是一个创新的天堂，也是西班牙中部未来发展潜力的宝地。他说：“这里是我如果要重新开始，从零建立一个酒厂，我仍会选择这个地方。”他坚信，“这是你有机会创新的产区，将成为西班牙中部拥有绝佳未来的产区。”
菲立斯酒庄作为瓦尔德佩涅斯产区最大的单体酒庄，是欧洲最大酿酒企业之一——西班牙菲立斯酿酒集团的一部分。这家集团2019年的营业额达到了3.4亿欧元，雇佣了500名员工，其生产能力超过了3亿瓶。家族投资了2000万欧元进行扩张。
在采摘季高峰期，每天处理近800万公斤葡萄，而每小时80吨的工作效率让这座大型酒厂昼夜不停息。75%的葡萾都是他们自己酿造，其余则以原料形式购买入库。此外，他们还拥有1000公顷的自有葡萾园，并通过合约控制34000公顷。
橡木桶存储室规模庞大，如同一个足球场大小，有时还会有新闻团队使用无人机拍摄这一壮观景象。在这里，橡木气味浓郁，每年购买1万个橡木桶，计划总量达到10万个。
除了国内市场外，该集团在中国、德国等7个国家设立分公司，其中60%以上产品出口到世界各地，为西班牙静态葡萾出口占据15%份额。这使得尽管许多西班牙 酒厂都面临盈利压力，但菲立斯酿酒集团却成为了全球巨头之一，它成立于1952年，由当时家族成员创始人 菲利克斯•索利斯•费尔南德兹创建至今仍由家族所有并由现任总裁兼首席执行官菲利克斯•索利斯•亚涅斯特掌舵。
重要的是，该集团一直保持着全球视野，在上世纪70年代便是西班牙最早出口葡萾的一个企业。而后来又不断扩张至不同地区，如2002年在里贝拉杜埃罗建造了一座8百万升产能的小型商超品牌生产基地，以及2004年的鲁埃达和2006年的里奥哈等其他地区建立了自己的工厂，最终形成了一系列品牌和合作关系，不仅包括新世界诸如新西兰这样的原料供应商，还包括智利圣地亚哥附近的一处价值3500万美元投资的大型生产设施。
此外，该公司也致力于推动无醇起泡以及多样化品类，比如桑格丽亚风格饮品，这些趋势特别流行于美国和英国市场。此外，还有低醇度或无醇度产品，以满足消费者的需求。在这些方面，菲立 斯组 合可 生 產 80 万 瓶 这 类 品 牌 的 葡 萃 酒，当它们脱醇后依然保留果香和芳香，让人感觉像是喝普通的葡萃 酒一样。“
