我对奔富酒庄（Penfolds Winery）的Bin系列葡萄酒产生了浓厚的兴趣，这些葡萄酒包括Bin 707、Bin 389、Bin 407和Bin 128。这些名字中的数字似乎与橡木桶或者储藏库有关，而“BIN”这个词实际上代表的是“储存室、酒窖”。在过去，澳大利亚有大量未贴标签的红酒被放入这些“BIN”，以便在适宜的温度和湿度条件下进行熟化。为了区分每个“BIN”所包含的具体类型和年份，酿酒师们会给它们随机分配一个数字，以便记录和区别。此外，每家酒庄都有自己独特的命名方法，以确保每个数字都是独一无二的。每个BIN上的数字都代表了一种特定的葡萄酒风格，可以说这是澳洲葡萰的一个创新要注意的是，虽然 BIN后面的数字与品质或等级之间没有直接必然联系，不是越大的数值就意味着质量更好，也不是越小就表示质量更高。不过，大多数奔富品牌（Penfolds）的价格确实与BIN后面的数字排序有一定关联。
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