你是否知道，奔富酒庄（Penfolds）的Bin系列葡萄酒，如 Bin 707、Bin 389、Bin 407和 Bin 128，其名字中的数字并非简单的序号，而是指代橡木桶或储藏库的编号。这些葡萄酒中，“BIN”这个词实际上代表了“储存室、酒窖”。在过去，当澳洲红酒装瓶后尚未贴上商标时，它们会被放置于这些“BIN”内，以便在适宜的温度和湿度条件下进行熟化。
为了区分每个“BIN”所存放的具体类型和年份，酿酒师们会给每个“BIN”赋予一个独特的数字以便记录和辨别。此外，每家酒庄都有其自身独特命名方法，这样做可以确保所有 BIN 的数字都是独一无二不重复。值得注意的是，每个 BIN 中对应的一个数字代表了一类葡萄酒的风格，可以说这是澳洲葡萄酒领域的一项创新。
然而，需要强调的是，BN 后面的数字与品质等级之间没有直接或必然联系，不是随着数字大小就能推断出质量高低。不过，在奔富（Penfolds Winery）的大部分产品中，其价格确实与 BN 后面排序有一定的相关性。这使得许多人对于如何解读 BIN 系列葡萄wine中的各自意义感到好奇，并且参与到文化常识答题游戏之中去探索更多关于这方面知识。
标签：
红酒要闻
