导读 德国葡萄酒的价值观念颇为复杂,它们要么被视为低俗之选,要么成为地球上寿命最长、价格最高的葡萄酒。没有中间立场,公众往往非理性地判断事物。然而,德国确实能提供令人难以置信的价值,我们即将揭示其真相。这一切围绕着雷司令(Riesling)展开,因为雷司令不仅是德国本土产品,也是世界顶级葡萄酒代表之一。
人们可能未意识到雷司令作为全球最佳之一的地位,因为它缺乏足够的人尝试和评价。不过,这也成为了普通消费者的持续冷漠的一个巨大弱点。专业人士如葡萄酒评论家、酿造师、侍酒师和自诩教育者的专家都对雷司令赞赏有加,但对于一般消费者来说,即便他们倾向于品尝Pinot Grigio或Sauvignon Blanc,他们仍然对雷司令的魅力无动于衷。
从这种隔离现象我们可以看出,尽管如此,雷司令仍然是当代最具价值的一款葡萄酒,以其坦率的价格生产出了高质量产品—以下所列举质量证明了这一点,我们即将详细展示。
那么,让我们开始探索这些“最有价值”的故事,以及如何通过一个简单直接的算法来衡量每一瓶葡萄酒——基于分数与价格之间直接比值,将得分除以价格获得一个名为“价值因子”的指标,该指标越高,其价值就越显著,每美元购买到的积分越多。在创建我们的精英列表时,我们通常不会考虑年份因素,但由于年份在评分中的影响重大,因此我们集中讨论单一年份内最具有代表性的葡萄酒。