文/ WBO团队
近日,波尔多2016年份列级葡萄酒品尝会在上海举行。作为此次盛会的重要嘉宾,UGCB(波尔多特级酒庄联合会)新任主席Ronan Laborde(罗南·拉博尔特)首次以这一身份访问中国。这一机会,为WBO提供了与罗南进行深入交流的契机,以便更好地了解波尔多列级庄未来的发展规划。
回顾他2004-2005年的两次中国之行,罗南表达了对当时中国消费者的印象:“我惊讶于他们迅速掌握了品鉴葡萄酒的技巧,并且对于葡萄酒知识有着丰富的了解。”
保持对中国市场忠诚度,是连接消费者之间纽带
近年来,由于澳大利亚葡萄酒强势崛起,它已逐渐取代法国成为中国进口葡萄酒第一来源国,而澳大利亚精品葡萄酒也开始替代部分波尔多名庄在市场上的地位。然而,Roan并没有因此感到担忧。他认为,这些变化为培养葡萰文化奠定了基础,并帮助消费者更加全面地理解不同国家和地区的产品。
Roan表示:“我们将继续保持对中国市场的忠诚度,与消费者建立紧密的人际关系。”尽管目前相比过去,有所下降,但销售量仍然不俗。Roan指出,即使与10年前相比,购买波尔多名庄红 wine 的数量也有显著增加。
随着时间推移和新一代80后、90后消费者的兴起,他们追求品牌和品质,同时也越来越关注品牌背后的故事。如何与这些年轻消费者建立沟通渠道,不断解决这个问题。
“波尔多名庄作为早期进入中国市场传统品牌,也正不断创新。” Roan向WBO介绍说,每年UGC都会举办一个波尔多名产品尝会,“今年,我们将在6座城市共同庆祝,与不同年龄段喜爱美食的人们共享。” Roan还提到,在社交媒体上,如微信公众号、微博等平台上,与消费者的即时互动也是其重要策略之一。此外,UGCB网站采用汉语、法语及英语版本,使得信息查询变得方便快捷。
UCG面临挑战但依旧坚信未来
当前,波德是全球最大出口目的地之一,其中约占32%;从2018年的7月至2019年的6月,其出口数据达到3.12亿欧元,最低价格约为22.5欧元每瓶。
虽然经济环境不确定性以及香港作为亚洲集散中心的地位变动短期内可能影响销售,但Roan对未来充满信心。他解释说,“我们的销售体系既上升又下降,对于这段时间内表现较差,我们并不担忧,因为最关键的是维护与客户之间长久关系。”
关于Ronan Laborde
1980年出生于法国,他自小就参与家族接待用中的选择准备,从而培养出了浓厚兴趣。在1999年,他买下位于Château Clinet 的土地,并获得EDC巴黎商学院管理学硕士学位后,在2003年开始接管该园区。在那里,他进行了一系列改善工作包括翻新的种植园、建造地下仓库,以及实施环保种植方式。他的努力最终成功让Château Clinet 2009年的红wine 获得美国知名评家Robert Parker 的满分评价,为其带来了巨大的商业成就。在2019年2月13日,Ronan 成为了UGCB新任主席,一路走来积累了丰富经验和见识,为他领导这个组织做好了准备。