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文物交易最新消息Lodi酿酒葡萄委员会隆重发布第四版Lodi规则开启新一代葡萄酒创作篇章

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导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋。该计划通过六个关键领域进行管理:业务运营、人力资源管理、生态系统保护、土壤健康维护、水资源调配以及害虫防治。此次更新中,PEAS 2.0工具被引入,该工具能够量化每年在LODI规则下的植物保护剂应用对环境和人类健康的影响。

PEAS 2.0基于北美IPM研究所开发的农药风险评估工具(PRT),通过15个指数来衡量风险,这些指数涵盖从工人和消费者安全到鸟类繁殖危机,以及对蜜蜂有益昆虫等多方面。Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer强调,“LODI RULES为种植者提供了知识,让他们能够做出利于自己农场、环境和社区的决定。”

新版本中的一个重大创新是“碳循环”实践(LR标准1.19),这一措施鼓励种植者采取减少温室气体排放措施。在当前版本中,委员会已经确定了超过70项减少温室气体排放的农业实践。此外,该计划还增加了更多类型的风险管理,以更好地应对自然灾害等不确定因素,并鼓励与其他行业内外伙伴共享可持续发展理念。

为了提高效率,同时保障员工安全与舒适,该计划还鼓励自动化技术,并加强社会责任政策以确保员工得到最佳保护。此外,对于水资源管理来说,更频繁地进行测试以确保灌溉分布均匀,是进一步优化该计划的一部分。而对于粉虱和葡萄病毒之类综合害虫,其控制方法也被加入到了新的标准中。

随着面积从2005年的1555英亩扩展至今跨越14个加州压榨区及华盛顿及以色列近70000英亩,本次更新标志着可持续葡萄栽培取得显著成果,为全球农业界树立了一面旗帜。

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