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上海最贵庄园里涅183米谢露酒庄品味尊荣的双重奏鸣

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里涅·米谢露酒庄,位于法国勃艮第的夜丘产区,是莫雷-圣丹尼村内一座著名的精品酒庄。酒庄由维尔日勒·里涅家族创建,并由他本人继承管理。自1988年起,维尔日勒在父亲的指导下学习种植和酿造技术,逐步掌握了生产高品质葡萄酒的技艺。

里涅·米谢露酒庄拥有约8.5公顷葡萄园,其中包括两处特级葡萄园、三处一级葡萄园以及一些村庄级和大区级葡萄园。主要种植黑皮诺(Pinot Noir)与少量霞多丽(Chardonnay)。这些老藤树龄50-60年的葡萄树根系深入土壤,为其提供了丰富的矿物质营养。

维尔日勒不仅是酿造师,也是决定所有酿造流程的人。他坚持自然发酵、使用新橡木桶等传统工艺,以确保每一瓶出色的品质。此外,他还倾向于以换桶方式进行沉淀,以保持纯净自然风味。

每年,里涅·米谢露酒庄生产2,300箱以上各类勃艮第大区级和村落级红白葡萄酒,如香波-慕西尼、莫雷-圣丹尼及热夫雷-香贝丹等地产出品。虽然产量有限,但其产品因果味浓郁、风味精细而受到广泛赞誉,被认为是上海最贵的庄园之一。

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