在法国勃艮第的美丽丘陵中，隐藏着一片古老而神秘的土地——默尔索。这里不仅是葡萄酒的产地，更是历史和传统交织成的一个村庄。约巴德酒庄（Francois et Antoine Jobard）就坐落在这片风景如画的地方，是这个地区最为出名的酒庄之一。
约巴德家族自19世纪中叶便开始了他们的事业，他们通过不断努力和创新，不断提升自己的品质，最终成为了一位尊贵的地位。在当今由安东尼·约巴德（Antoine Jobard）带领，第三代人继续沿着祖辈开创的人生道路前行。
随着时间的流逝，约巴德酒庄的手法也从传统演变到了现代化。他们采取有机种植，并且采用居由式（Guyot）和罗亚式（Royat）的葡萄栽培方式。这不仅保证了土壤健康，也促进了葡萄树生长得更为茂盛。
默尔索一级园中的布拉尼、沙尔姆、吉尼维尔以及波鲁佐，每一块都是珍宝，其中包括0.5公顷平均树龄27年的霞多丽（Chardonnay），还有0.26公顷平均树龄25年的霞多丽等等，这些都展示了这里独特的地理环境与丰富多样的品种选择。
除了默尔索，还有普里尼-蒙哈谢的一级园香阁园，以及圣欧班的一级园，这些都是为了寻找那份完美无瑕的味道而精心挑选出来的地方。而阿里高特白葡萄酒则是一款特殊而独具特色的小众佳酿，它们共同构成了一个丰富多彩的大师作品集。
每当秋天到来，人们都会穿梭于这些绿意盎然的小山坡上，用手工艺般细致地采摘那些即将转变成金黄色果实的葡萄。一旦收获完成，就会运用温柔的心态进行压榨，让自然发挥其全部力量。橡木桶中的发酵过程既温暖又充满活力，而后期熟成则是在4至5年已经证明过自己价值的旧橡木桶中进行，这一切都是为了让那些优雅的声音更加深沉更加迷人。
每年2,500至3,000箱左右的是他们对外推出的佳酿，它们被分为不同的系列，从默尔索一级园白葡萄酒到普里尼蒙哈谢的一级园白葡萄酒，再到少量但却非常特别的阿里高特白葡萄酒，每一款都像是故事背后的小秘密，每一次品尝都像是回忆起某个遥远时刻的情感纠葛。而这一切，都源自于那个叫做约巴德的地方，那个充满传奇与梦想的地方。
