在葡萄美酒的世界里，我小逸将为你揭开迷雾，解答疑惑。两者虽同出一源，但并非一个概念哦，红酒仅指的是那富有魅力的红葡萄酒，它是葡萄酒大家庭中的一员。
葡萄酒，是由精心选摘的葡萄或其汁液经过酿造而成。它按颜色分三大类：
红葡萄酒：这是一种用带皮的红色、紫色或黑色的新鲜或半熟的葡萄进行发酵制成的佳肴，其色泽多变，从深紫到宝石般闪耀。
桃红葡萾食品：近年来，这种品质在国际市场上颇受欢迎。桃红酿造方法有直接压榨法、放血法、排出法和混合法，呈现出介于红白之间独特之美。
白葡萄酒：则是使用白色或浅色的新鲜果肉不带皮进行发酵制成，以柠檬黄至金色的清澈透明体现其典型风味。
然而，在我们的日常生活中，人们往往会混淆“红酒”与“所有其他类型”的表述，而实际上，“Red Wine”只是指那些以深赤褪色为特征，由含皮且发酵过后的果实（通常是糖浆）所生产出来的一种产品。
说到这里，我们可以这样理解——虽然很多人可能认为所有类型都属于“Red Wine”，但事实上，有几种不同的类别：
Cherry Red: 这些采用了未经破碎的大量果肉产生香气，并且它们完全没有经过破碎处理，因此具有较强烈的地道口感和味道。
Ruby Red: 在这个过程中，大部分果肉被破碎，但有些也保留了一部分完整果肉，这样使得口感更加丰富多彩。
Tawny Port: 这些来自于长时间陈年的橡木桶内，每个桶内装满了从老橡树切割下来的横截面。这意味着每一次抽取都会包含一些不同年龄层次的波特威恩，而这些波特威恩又因其橡木桶中的存在而改变了其风味。
总结来说，不同地区的人们对于这种饮品可能会有不同的理解。但我们应该认识到，无论如何定义，都不能忽略其中复杂性和多样性。在探索世界各地美食时，我们最好不要让自己的偏见限制我们的视野，因为每一种品质都是独一无二不可复制的。
