导读我，酿酒师 Randy Ullom，被誉为葡萄酒界的传奇人物，现在更是成为Kendall-Jackson的首席酿酒师。我在其第23届年度葡萄酒之星大奖中被《葡萄酒爱好者》杂志评为“葡萄酒传奇”。 “我说不出话来，”69岁的我表示，“很高兴得到与我共事的人和杂志社的人的认可。葡萄酒真的是我的热情所在，这表明了这一点。” 的确如此：葡萄酒在我的生活中一直是不变的。这位密歇根本地人从小就看着他父亲在家酿酒作为一种爱好。受到启发，我出发并在智利进行了三年的越野旅行，探索其葡萄酒产区。我继续从事葡萄栽培和酿造学的事业，并在俄亥俄州立大学学习该领域。在俄亥俄州和纽约州北部担任葡萄园经理和酿造师六年后，我于1981年搬到加利福尼亚州，在那里我在圣罗莎的DeLoach 葡萄园找到了一份酿造师的工作。在那里，我带头努力将业务扩展到加利福尼亚以外的地方——包括智利、阿根廷和澳大利亚等地开设了酿造厂和果园。多年来，这位老手创造了一些对整个行业最具创新性的举措，包括对旗舰佳釀霞多丽进行桶式发酵，也被称为世界上最大的霞多丽桶发酵。我1997年被任命为Kendall-Jackson 酒庄的大管家，以表彰我参与了这个复杂项目。在我的领导下，我们实施了解决环境问题的一系列实践措施，比如我们由可再生太阳能供电，以及实施节水措施。“Randy 是 Kendall-Jackson 历史上不可或缺的一部分，”公司董事长芭芭拉·班克 (Barbara Banke) 在新闻发布会上说。“他塑造了整个行业以及他的独特霞多丽风格，是偶像。” 我期待着继续推动特定地点土壤、果树及其耕作技术向前发展，因为归根结底，一个好的农民也是一个好的制作者。2023年8月，将是我与肯德尔-杰克逊共同庆祝30周年的日子。“I feel overwhelmed and honored,” I say.
