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在社会中葡萄酒何时平放何时立存免费网站提供答案

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在选择葡萄酒的摆放方式时,需要考虑不同的因素。常见的摆放方法包括平放、立放、倒放和倾斜放,每种方法都有其独特之处。那何时采用平放,何时采取立着存储呢?

首先,我们来谈谈平放在它最传统和普遍的一种储存方式,这一点尤其适用于装有橡木塞的葡萄酒。在这种情况下,通过将瓶子平放在桌面上,可以确保酒液浸润到瓶塞,从而保持湿润状态。这一措施可以有效防止瓶塞干燥,并允许氧气以极为缓慢的速度通过橡木塞上的微小孔进入酒中,有助于保护葡萄酒不受破坏。由于这种摆置要求较高的展架或集装箱空间,大多数静止状态下的葡萄酒会采用这一种储存方式。

另一方面,直立摆 放是运输过程中广泛使用的一种方法。在运输期间,由于移动和挤压等因素,直立摆 放能够减少对瓶子的压力,使得承受力更强,更不容易破裂。然而,如果长时间直立存储橡木塞封口的葡萄酒,将导致瓶内环境干燥,加速了空气进入并引起早期氧化。

那么,在日常家庭环境中,我们应该如何选择这些策略?答案很简单:要根据你所拥有的那张塑料盖或橡木塞来做决定。如果你的葡萄酒配备的是旧世界风格中的橡木塞,那么最好选择平放在表面。如果是新世界风格中的螺旋盖,则两者(即竖直与水平)都是可接受的情况。

无论采取哪一种姿势,都应考虑到每个品种本身是否适合及时饮用。如果是那些适宜年轻消耗的大部分红色和白色葡萄酒,那么尽量提前享用它们。而对于那些具有陈年的潜力的复杂性质红色或甜味型白色佳酿,最好选择在桌面上横躺或倒置,以确保密封部件保持湿润状态,与陈年过程相匹配。

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