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从黑皮诺到凯撒的智利葡萄酒奇遇一张猫品种图片大全集里的葡萄酒之旅

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在我们精选了来自智利的赤霞珠和佳美娜,以及西拉、马尔贝克和梅洛之后,我们为您带来了一份不拘一格的清单,列出了该国其他葡萄酒的亮点,从黑皮诺到被遗忘的凯撒葡萄。以下精选葡萄酒来自智利28家主要生产商的品酒会。Wines of Chile要求他们提交不超过两种葡萄酒进行评估。酒厂推出了他们最引以为豪的市售样品,代表新的和令人兴奋的瓶子,以及知名品牌的最新年份。所有样品都在2022年8月进行了盲评,完整的品尝结果将刊登在9月版《饮料业务》中。

下面的特色是品酒会上的黑皮诺,以及一些更深奥的葡萄酒,这些葡萄wine由神索、派斯、佳丽酿和凯撒等 葡萄酿制而成。

VIA WINES, CHILENSIS SIGNATURE 系列黑比诺,2017 品种:100% 黑比诺 产区:卡萨布兰卡 ABV:14% 建议零售价:50英镑 评分:93

这款来自Chilensis 的柔软、多肉的地理标志性地标卡萨布兰卡黑皮诺,是这种受欢迎红色葡萄的一次立即吸引人的表现。这是一片夏日水坑般景观,大量成熟红色浆果以及微妙甜味(尽管只有4克/升残糖),然后是淡淡奶油香草气息。一丝干草与炖大黄相辅相成,为这款2017年的年份增添趣味——它具有清新的橙子与蔓越莓口感以及细粒单宁,使余味干爽简而言之,它是一款复杂、平衡且丰满的地理标志性地标红色提供机会,无需等待即可享受到略微陈年的智利黑皮诺。

GARCES SILVA,博亚黑皮诺,2019 品种:100% 黑比诺 产区:Leyda Valley ABV:13.5%, 建议零售价:12.50英镑 得分:92

在我给予高度评价Leyda Amaya Sauvignon Blanc之后,这是Garces Silva另一款令人印象深刻的地理标志性地标。此次黑皮诺与长相思同出于莱迪亚山谷展示了莱迪亚为何成为智利优质皮诺首选地点虽然最初有点还原——第一次打开时有一股煮鸡蛋气息——但这个特征很快就消失,让我享受到碎草莓、大量番茄茎及诱人的、中等重量物有所值比乃。在水果上尤其突出的是一种清洁感觉白垩质单宁成分。

UNDURRAGA,black pinot noir, 2020 品种: 100% black pinot noir 地区: Santa Antonio Valley ABV: 13.5%, 建议零售价: £19 分数:91

Undurraga 的新系列产品之一 - Terroir Hunter 系列装瓶 —— 展示了圣安东尼奥 / 莱达地区内敛、一面更草本的一面。这款轻盈然而充满活力的比乃,在其丰富果香中融合有大量红樱桃和碎草莓,还有粉色泡泡糖气息,并带有一丝干涩口感,还有月桂叶及番茄叶子的风味层次分明,以均衡并轻巧收尾,以坚实但细腻单宁完结,与此同时,它以相当坚实而均衡收尾,但似乎与这款十分光滑且均匀果香浓度有些不匹配。

CONO SUR, Bicicleta Pinot Noir, 2020 年 品种: 100% Pinot Noir 地区: Santa Antonio Valley ABV:14.5%, 建议零售价: £15 分数:94

我对Cono Sur这一位长期专注于高质量Pinot Noir生产商感到非常高兴,因为他们投入巨资来完善这种挑剔植物产量特别是在敏锐价格范围内的事务事实上,这是我今年品尝中最喜欢任何一个例子获得94分却仅需15英镑购买总体来说,你可以得到一个完全成熟但完美平衡,比乃,其核心是纯净浓郁的大型覆盆子及烤面包烟叶气息,其次还有鲜艳红醋栗酸边缘带着坚实但细腻单宁令我印象深刻的是肉质浆果并迅速让人垂涎余味结合,同时也让我想到未来两至三年内在瓶里陈化发展出更大复杂性的可能性目标是生产通常以更高价格出售优质Pinot Noir。

LFE Cinsault Itata Valley, 2021 年 品种;Cinsault 地区;Itata Valley ABV;13% 建议零售价;£19 分数;89

LFE 新发表作品包含30年未嫁接老藤Cinsault从流行中的Itata山谷来源无任何橡木影响下,它是一杯清新又具浓郁水果香气清楚展现了Itata Cinsault独特特征大量熟透橙子及鲜美樱桃混合淡淡蔷薇花与干茶叶风情清新的颜色令人愉悦白垩质细腻單寧使余韵愉悦SUTIL限量版CINSAULT20XX21XPXPRODUCTTYPEPINOT NOIRITATAABVRATIONPRICERATINGTHESEWINEFROMSUTILLIMITEDRELEASEISSPECIALLYNOTABLEFORITSREFINEDCOLORANDBODYWITHFRUITFLAVOROFCHERRYANDBRIARWHILEALSOHINTINGATOTHERCHARACTERISTICSFROMLIQUIDTOGRAPETOSTRAWBERRYTOAPPLETODRYGRASSFINISHINGWITHFINEGRAINSINGLENOTESENJOYABLELIGHTNESSANDDEPTHTHISTHREADSMANIFOLDEXAMPLEOFAClassifiedAsThePurestExpressionOfThesoulOfChileanGrapeGrowingWhileNotAbandoningItsSenseOfLightnessAndDelightInThisWellBalancedWine

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