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柠檬泡水喝的9忌

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  • 1、柠檬片泡水的功效和副作用 柠檬泡水喝的9忌
  • 2、柠檬水有什么保健作用?喝柠檬水的禁忌是什么?
  • 3、柠檬泡水的功效与禁忌 柠檬泡水有什么功效与禁忌
  • 4、喝柠檬水的禁忌都有哪些呢?柠檬水喝多了,会不会伤害身体?

柠檬片泡水的功效和副作用 柠檬泡水喝的9忌 (一)

优质回答1

柠檬片泡水的功效

1、美容养颜

柠檬果肉中含有丰富的维生素C,这类维生素有很强的抗氧化作用,食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,延缓皮肤老化的;还能抑制黑色素形成,防止肌肤变黑和斑点的出现;另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成,有保持肌肤细嫩、光滑的作用,因此常喝柠檬片泡水有很好美容养颜效果。

2、生津止呕

柠檬水分比较多,而且富含果酸、有机酸等酸性成分,食用后可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解口干舌燥的现象;同时其气味清新、酸度较高,有很好的开胃、止呕功效,适合食欲不振、孕吐的人群食用。

3、抗坏血病

坏血病是一种营养缺乏疾病,其中维生素C是引起这种缺乏疾病的主要因素,而柠檬味道很酸,含有的大量的柠檬酸和维生素C,食用能防治坏血病。

4、消食通便

柠檬富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质,闻着让人心神舒畅,吃后还可促进胃酸分泌食物消化,有很好的开胃消食作用,加上其含有丰富的膳食纤维,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,提高粪便的含水量,并可促进胃肠蠕动,具有润肠通便的效果,有助于缓解便秘症闷穗状。

5、增强免疫力

柠檬富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用可为身体补充营养,提供能量,而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;补充维持身体的白细胞,提高身体免疫力,因此常吃柠檬可增加机体抵抗力,预防疾病的发生。

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柠檬片泡水的副作用

长期和过量的喝柠檬水会给人带来以下副作用:

1、反胃恶心

由于柠檬特有的柠檬酸到达胃之后,会刺激胃酸分泌,特别是空腹大量喝柠檬水的时候,对胃的刺激更加的大,导致胃酸分泌过多,容易导致发生反胃恶心的情况。

2、引起胃部疾病

由于柠檬含有的柠檬酸会刺激胃部粘膜,促使胃酸分泌,但是如果大量的喝柠檬水减肥,则会使胃酸大量分泌,容易使得肠胃不适,严重的还可能导致胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

3、容易腐蚀牙齿

柠檬水的酸味比较强,长期大量喝柠檬水减肥的话,是很容易腐蚀牙齿,造成牙釉质损伤和蛀牙等牙齿问题的。

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柠檬泡水喝的9忌

1、胃肠溃疡者忌喝

因自身胃酸分泌过多,如果再喝柠檬水更会加剧对溃疡面的刺激,从而会导致病情加重。

2、空腹忌喝

在空腹状态下,胃内没有食物的干预,饮用柠檬水后,柠檬水中的酸性成分会刺激到胃肠壁,从而容易引起肠胃不适等症。

3、温度忌高

过高的温度会释放出柠檬皮中的苦味物质,而且蚂行卜用热水泡柠檬,柠檬中的维生素C成分也会遭到破坏。

4、浓度忌高

柠檬泡水浓度过高,其酸性成分反而会刺激到胃肠壁,引起肠胃不适症状。

5、糖尿病忌喝

柠檬泡水糖分含量也不低,因此糖尿病者不宜吃,以免影响血糖的波动,不利于病情稳定。

6、忌过量饮用

每天喝柠檬水的话,喝2-3杯即可,不宜超过1000毫升,如果饮用过多,其酸性成分反而会刺激到胃肠壁,引起肠胃不适症状。

7、龋齿者忌喝

柠檬水中有机酸丰富,有机酸除了促进胃液分泌外,还具有刺激牙釉质的作用,经常喝柠檬水对于牙釉质有损伤作用,还会引起或者加重龋齿的情况。

8、睡前忌喝

柠檬水有利尿的作用,睡前喝会增加夜尿次数,容易降低睡眠质量,加上其中含有一定量的糖分,睡前喝容易加重肠胃负担并刺激肠胃,对肠胃健康不利。

9、忌和酸味食物同吃

柠檬本身就是一种酸味带悔较重的食物,若是再和一些酸味食物,如山楂、橘子、葡萄、泡菜等大量同吃,会加重胃酸的分泌,从而刺激胃粘膜,出现腹痛、消化不利等不适症状。

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柠檬片泡水隔夜还能喝吗

隔夜的柠檬水一般不建议喝。

因为柠檬水本身属于新鲜柠檬浸泡白开水之后制作而成的饮品,里面含有的有机酸和营养价值比较丰富,隔夜之后滋生细菌量比较大,容易产生沉淀物,这些沉淀物会对胃黏膜造成刺激,容易引起恶心、呕吐等现象。除此之外,柠檬水中的维生素c隔夜之后氧化严重,营养价值迅速降低不利于健康,所以不建议喝隔夜的柠檬水。

柠檬泡水最好及时喝掉,如果一次喝不完,也要记得放在冰箱里面保存,不可以喝保存太久的柠檬水。

柠檬水有什么保健作用?喝柠檬水的禁忌是什么? (二)

优质回答柠檬水是用新鲜的柠檬切片后泡的,很多人通过喝柠檬水来美白皮肤,因为柠檬水中含有丰富的维生素C,可以帮助消除细胞自由基,起到美白护肤的作用,除此之外,喝柠檬水还有一些的功效。那喊唤么,柠檬水有什么保健作用?喝柠檬水的禁忌是什么?

1、喝柠檬水误区

(1)泡得浓点好

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

(2)不能用热水

有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

(3)会促进结石

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。柠檬不能和什么一起吃

(4)胃病不能喝

有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠枯启檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。

(5)白天不能喝

有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。从科学角度来说,食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑,大概首先红肉就不能吃了(血红素多),奶类也不能吃了(核黄素多),绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素),看来白天只能吃粮食了!

(6)柠檬是酸性

由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心,柠檬水是酸性食品还是碱性食品,一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,为何还有碱性食品之称这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。至于“酸性体质”这个词汇,本身不太科学,还是忘记它的好。

2、柠檬怎么存

有人问,每次才用一片柠檬,那剩下的怎么办其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好,所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜,用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大,大部分微生物往往知难而退。柠檬干也可以用来泡水,但因为皮的香气已经失去,维生素C也有损失,柠檬水的香味会打不小的折扣,但仍然可以用来做柠檬茶,能提供一些柠檬酸和钾元素。郑败凯还有个柠檬保存小窍门,将柠檬洗净,插入一支吸管,挤汁儿,取出吸管,在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏,能存3~5天。

3、会不会发胖

淡柠檬水是个不错的饮料,其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右,又加了那么多水稀释),所含能量可以忽略不计,所以不会令人长胖。不过,加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品,配上一点糖,总是会令人特别着迷,柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜,会感觉特别清凉解渴。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算,一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以控制体重的人还是需要限量的,不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。

柠檬水对我们身体健康还是非常有好处的,有胃病的人可以适当的少喝些,喝淡点的柠檬水还是可以的,不伤胃,还有一定的促进消化的功效,当然想减肥的朋友也可以尝试下。

4、檬忌搭食物

1、柠檬不宜和海味一起吃。

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。

如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质。

不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。

因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃。

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

柠檬泡水的功效与禁忌 柠檬泡水有什么功效与禁忌 (三)

优质回答1、功效:提高免疫力、降血脂、燃烧脂肪、消脂吸脂、溶脂、美白、祛斑、减肥。

2、消化道溃疡不能饮用:柠檬片泡水喝,对人类身体虽然有多种好处,而且能为补充丰富的营养,但平时用它泡水喝时,也要了滚弯解它的使用禁忌,那些消化功能不全和本身就患有消化道溃疡的人群,是绝对不能用柠檬片泡水喝的,不然会加重胃肠粘膜糊的,容易让病情加重,不利于病情恢复。

3、不能与牛尘核奶同食:平时用柠檬片泡水是不能派备掘搭配牛奶,而且也不能把它与牛奶一起喝,这也是柠檬片泡水的重要禁忌,因为柠檬片中含有的丰富果酸,在遇到牛奶中的蛋白质以后,会发生明显的化学反应,会让蛋白质凝固体不能吸收的块状物质,会影响对营养的吸收。

喝柠檬水的禁忌都有哪些呢?柠檬水喝多了,会不会伤害身体? (四)

优质回答柠檬营养丰富,最具代表性的营养成分是维生素C、有机酸、黄酮类、柠檬苦素等活性成分。日常补充这些天然营养素,对提高身体的活力和健康具有重要意义。

1.喝柠檬水相对容易。把柠檬从冰箱里拿出来,切片,泡在水里,马上就可以喝了,不需要太多力气。温度越高,柠檬苦素等物质越活跃,水的苦味越强。为了保持良好的口感,建议使用常温的水。如果你不怕冷,你可以放一小块冰。尽量释放果肉中的营养成分,避免摄入过多的柠檬有机酸。柠檬中的有罩枣启机酸酸性较强,需要切片控制有机酸的量,以减少对胃和口腔的刺激。

2.柠檬水是一种弱酸性饮料,会导致胃酸增加,加重胃炎、胃溃疡、胃食管反流等患者的病情。因此,胃病患者慎用柠檬水,胃部有灼热感、反酸者不宜喝柠檬水。感冒患者:柠檬水性寒凉,风寒感冒者不宜饮用,以免加重病情。柠檬水是酸性的。如果经常空腹喝柠檬水,可能会刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,引起腹胀、胃痛等不良反应。女性喝柠檬水的时候,尽量不要空腹喝,尤其是肠胃不好的人。平时适当的喝点酒,可以对身体有好处,也可以美容养颜。

3.不要每天喝柠檬水。千万不要每天喝很多柠檬水,甚物如至用柠檬水代替日岩野常的白开水。每天适量喝柠檬水可能对身体有好处,但是如果每天喝很多,会带来一些坏处。冲泡柠檬水,一定要记住一定要清淡酸味,不然真的会影响我们的肠胃健康。

很多女生不注意喝水,不仅容易皮肤干裂,还容易尿路感染。所以如果你总是忘记喝水,那就用一杯美味的柠檬水提醒自己吧!

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