在悉尼历史悠久的地区，Château Tanunda酒庄开设了一家酒窖，这不仅为商店吸引了高净值人士，而且其主人透露，花费四年时间获得许可证明了这一举措的价值。在接受饮料行业独家采访时，Château Tanunda所有者John Geber表示，由于巴罗莎谷与澳大利亚最繁忙城市之间超过1,300公里的距离，他认为，在悉尼设立办事处对于那些无法亲自访问西部城堡的游客来说是理智之举。2021年10月，Tanunda酒窖在名为The Rocks的地方开业，并提供品尝活动Old Vine Expressions，每位参观者需支付至少70澳元。Geber指出，高档商店往往吸引着高净值人士，他们希望用“别人没有的东西”来装饰他们的个人酒窖。他还讲述了最近光顾这家商店三名新加坡人的故事，他们总财富达98亿澳元，其中一人购买了一瓶价值100,000澳元的葡萄酒。Geber说：“如果他们 hadn't walked through the cellar door, I would never have met these people.”
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