在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其独特的地形而闻名,这片地区呈现出一个矩形的轮廓。这里是美丽葡萄酒产区之一,其特点是丰富多样的葡萄品种和优质的土壤类型,其中包括硅藻土和石灰岩。这里的气候属于凉爽的海洋性气候,适合长时间生长的葡萄,使得成熟过程缓慢,从而酿造出的葡萄酒更加细腻。
主要种植的是霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子等品种。这片土地每年收获17,600英亩葡萄,其中白葡萄占9,500英亩,红葡萄则占8,100英亩。该地区秋季降雨量很少,这使得成熟度可以达到最佳,同时酸度也相对较高,有助于平衡风味,并增强了这些佳酿陈年的潜力。
地理上,该区域大部分由沿海丘陵和河谷构成,而主要城镇如圣巴巴拉都位于平坦的地带。而那些著名的葡萄园,则分布在山谷斜坡上,为其提供了自然光照与良好的排水条件。