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宁夏紫尚葡萄酒业在社会的舞台上红酒庄园绽放华丽篇章

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作为宁夏紫尚葡萄酒业的主人,我深知这里是一片充满生机与活力的土地。公司坐落在贺兰山东麓,占据了这片四大产区之一的红寺堡,这里是我家的根基,也是我们葡萄酒的灵魂所在。我们拥有33,000平方米的大片土地,是一家集种植、酿造、销售为一体的专业化葡萄酒企业。

我引以为傲的是,我们全套采用先进酿酒工艺和灌装设备,并且引进了适合当地土壤生长的优良葡萄树种。我们100%按照国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)标准进行种植和生产,现已形成8个系列50多个品种。为了确保每一步都能精心操控,我聘请全球知名专家,在葡萄园管理、采摘、处理及发酵、贮存等环节细致监控,从而保证品质。

为了挑选出最优质的原料,我选择了国家级酿酒师和品酒师,他们精心调配每一瓶葡萄酒,全过程监控,让每一种形态个性品种都能展现出精品葡萄酒的特质。我还引进了一些国际品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Nior)、西拉子(Shiraz),建立了贺兰山东麓红寺堡产区的酿酒基地。

我们的基地始终坚持以精品为核心,带动规模种植,并按照国际名种栽培模式进行管理,以及AA级绿色食品操作规程要求进行管理,使得基地实现了科学管理模式。我还新建了一座具有国际领先水平的大型精品 酒厂,其总建筑面积达5,400平方米,总投资5,000万元,有200吨贮wine罐50个等设备,以确保高效运作。

除了紫尚品牌,我们还有贝特兰品牌,还拥有10个注册商标,主要产品包括干红白甜型各种口味丰富的地道美食。在这里,你不仅可以享受到高质量的地理标志产品,还可以感受到浓厚的地方文化氛围。

标签: 红酒知识