导读 过去的十二个月里，葡萄酒的消费经历了一次高端化的回潮。根据数据分析，在这段时间内，有75%以上的葡萄酒，无论是在内部销售渠道还是在外部非本地市场，都被定位于每瓶11美元以下的价格区间。这意味着消费者对品质和口感有了更高的追求，从而推动了中低档价位葡萄酒销售量下降。
具体来说，每瓶4.50美元以下的小众葡萄酒（占市场销量25.6%）销售额下降了12.7%，同样，价格介于4.50到7.99美元之间（占32.7%）的产品也出现了12%的跌幅。而价格区间为8到10.99美元（占16.1%）的小众品牌则跌幅达到了11.2%，只有货架或纸上促销商品稳定增长，但仅仅是0.8%微小增加。
相反，三个最高价位区域正呈现出增长趋势。每瓶15至24.99美元（占9.2%）中的豪华品种购买量增长了9%,其中包括25-44.99美元（占1,7%)范围内的一些新兴品牌，其增长率达到13%.最为显著的是，每瓶超过50美元的大师级别产品，其需求激增35%.
此外，对于那些闪耀图片吸引人的商品，也出现了一些积极变化。每个售价在7,99美金以下、8-12,99美金以及13-17,99美金之间等多个细分市场都显示出不同程度的销售额增加，其中以18至34,99美金这一区间最为显著，以20两点二百分比成长。
最后，不可忽视的是超越75 美元大师级别款式，其需求已经实现29四百分之四十九点四百分比提升，这表明消费者对于顶尖品质和独特体验有越来越强烈的追求。
综上所述，过去一年的葡萄酒消费趋势向高端化发展，而不同层次用户对于不同的口味表现出了不同的偏好。在不断变化的心理与经济环境中，大型生产商和零售商需要重新评估他们当前策略，并考虑如何利用这些新的趋势来满足日益复杂和多样化的大众需求。
