我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走，它们养护成本越来越高，所以我们经历了更新。今年春天，我们将在葡萄园里种下新的品种，这是我们有史以来第一次尝试长相思，我对此感到有点兴奋。
Chateau Grand Traverse在春天翻新了葡萄园，引入新的品种和栽培方式。现在，只是耐心等待那些长相思直到成熟能见到。在技术上，他们的第五年才会开始产生商业价值，所以从现在起五年内，也许2027年，你才能看到Chateau Grand Traverse长相思。
当你等待品尝这些新鲜出炉的酒类时，你可以尝试各种各样的雷司令，或是品鉴即将装瓶并上市的最新年份。我认为2021年的所有雷司令都是特别均衡，酸甜适中，有水果味，我相信这个年份会很棒。我们非常期待几款新酒，其中之一就是我们的黑比诺vin gris，这是一款以桃红色风格酿造的黑比诺，是一种既新又风格丰富的产品，在这个区域非常独特。
不久后，我们还会回到生产国家樱桃节葡萄酒，将在六月初装瓶，然后在七月初推向市场。大特拉弗斯城堡提供真正从葡萄到玻璃体验，每个口味都能找到合适的酒类。我们可能同时提供35至40种不同风格的葡萄酒供大家挑选，每一年都会有新的变化和惊喜。
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