导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区,位于伯恩丘(Cote de Beaune)内,是一个以生产最优雅、最细腻的红葡萄酒著称的村庄。它坐落在玻玛(Pommard,以其强劲的红葡萄酒闻名遐迩)和默尔索(Meursault,那里孕育着丰富口感的白葡萄酒)之间。尽管沃尔奈没有一处特级葡萄园,但这里却拥有众多一级葡萄园,其中Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等地因其卓越而受到推崇。这些建造于金丘(Cote dOr)斜坡中部的地块,其独特的地理条件——良好的土壤排水性能以及石灰岩含量,为葡萄藤提供了最佳生长环境。而东南朝向斜坡则为热量积累提供了有利条件,使得成熟度与风味达到了一种完美结合。此外,这些优秀的一级葡萄园所占面积超过该产区面积的一半,体现了沃尔奈对品质追求不懈努力。