在女王周年庆典的热潮之后，葡萄酒和贸易界人士将迎来一个独特的沉浸式体验——尤里卡！这个三天的盛会，将于6月7日至9日在伦敦举行。加州以其领先的可持续酿酒厂和144个独特种植区闻名，它们将带来数百种优质葡萄酒供品尝。这不仅是一个探索加州葡萄栽培未来、感官花园，以及虚拟葡萄园研讨地质、地形和气候的机会，还有一个“葡萄酒墙”，展示来自加利福尼亚200多种经过认证的可持续、有机和生物动力葡萄酒，其中包括许多英国从未见过的佳酿。
这项创新活动专为全球主要葡萄酒市场设计，旨在以全新的方式体验和发现加州葡萄酒与栽培，同时享受一种生活方式。在这里，超过250家加州著名葡萄酒厂齐聚一堂，包括国际营销副总裁Honore Comfort、可持续种植联盟执行董事艾莉森·乔丹（兼任环境事务副总裁）、侍酒师威尔·科斯特洛大师以及烹饪花园负责人塔克·泰勒等行业精英。
尤里卡！不仅是一次介绍加州葡萄酒风格及当代创新的一站，更是重塑传统贸易品尝活动的一次转变，为人们提供了通过五个感官了解并体验贸易品尝新方法。该活动采用4D视频技术探索地理条件，并结合室内环境体验与感官花园，以健康安全为前提，为参与者提供了“无纸化”体验。此外，该盛会强调可持续性，对碳排放进行跟踪，并使用回收材料，以减少对环境影响。
日期定在2022年6月7日至9日，此次盛会将于伦敦杜鲁门啤酒店举办，其地址位于152布里克街，肖尔迪奇E1 6RU。对于追求高质量且关注可持续发展的人士来说，这是一个绝佳机会，不容错过。在此期间，加州最优秀的地产开发商们都将携手一同，让世界见识到他们如何把美食与生态友好相结合。
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