我，弗朗西斯科·阿科斯塔，在1952年带着家人从西班牙的格拉纳达迁移到了阿根廷的门多萨，这个决定改变了我的一生。作为一个孩子，我在葡萄园中长大，对土地和它赐予的果实怀有深厚的情感。在成功创立了一家运输公司后，我与两个儿子共同策划了另一个项目——寻找高品质葡萄园，建立示范农场，将传统灌溉系统与新技术结合，以生产优质葡萄并酿造卓越葡萄酒。
我们坚持不懈地照料我们的葡萄园，用浓厚的情感来对待这片土地。2008年，我们收购并改建了一家传统酒厂，成立了自己的南土酒庄，并配备了最新设备。这座酒庄是对美洲南部这一片神圣土地景仰与感激之情的体现。
现在，我们拥有最现代化的酿酒设施，每年的产量可达300万公升。我自豪地说，我们每年能产250万公升高品质葡萄酒，它们完全值得享誉盛名。
位于门多萨的是两座我们的葡萄园，一座位于卢汉谷地中心，是理想种植西拉（Syrah）和伯纳达（Bonarda）等果香型葡萄品种的地方；另一座位于海拔1,100米处，为马尔贝克（Malbec）、霞多丽（Chardonnay）等高浓度或带矿物风味的品种提供绝佳环境。我们尊重自然环境，坚持可持续发展原则，与自然建立亲密关系，同时减少使用农化物品，不仅保护自然，也是为终端消费者提供更好的产品。
我们的特色鲜明的手工采摘制作出的葡萄酒含有强烈水果香气、口感新鲜易饮，是阿根廷精神的完美展现，既保留了传统，又融入现代科技。已发布的一些代表性款式包括Terrasur Obelisco Malbec和Terrasur Therapy Metodo Champenoise，它们深受消费者的喜爱。
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