文/ WBO蔡梦藜
在中国葡萄酒打拼了20多年，富隆以开设专卖店见长，是中国很早涉足葡萄酒零售的运营商。但多年来，富隆总裁沈宇辉行事极为低调。
近日，WBO葡萄酒商业观察对沈宇辉先生进行了独家专访，这是这位酒业传奇人物首次接受行业媒体专访，而沈宇辉先生也首次向外界透露了富隆酒业战略、策划以及未来转型的方向。
"增加了很多入门级酒款，也在打造大单品"，这是WBO对沈宇辉提出的问题。对于此，他回应：“外界一直有一种错觉，认为富隆是做名庄酒和精品酒的，其实特别是在这几年，我们做了很多产品组合的调整，我们的策略是名庄酒、精品酒、性价比高的入门级酒同时发力。”
至于是否会依然坚持这样的策略，他表示：“我们的确也增加了很多阿根廷、智利、澳洲的入门级wine。大家可能还停留在以前对富隆的印象。”
关于是否有规划大单品，他说明：“我们有智利的大品牌胜卡罗（Santa Carolina），这个品牌在智利也是个大品牌。另外我们正在打造JPM家族旗下柏图斯双旗系列波尔多单品。”
对于专卖店数量和运营情况，他说：“2014年以来，葡萄wine行业进入了深度调整期，这期间我们也进行了优胜劣汰的调整，有一部分店业绩不好，我们已关掉，同时也开出新店。在数量上，从2014年到现在一直保持200多家店。到目前我们感觉这个调整基本到位了。”
谈及O2O业务，他指出：“我们的电商是4年前开始的，我们跟阿里、京东有合作，每一个人都可以成为微商和业务员。” 他强调，加盟商通过O2O得到实际利益，并且电商已经占到了总销售额的一定比例。
面对加盟商的问题转型困难时期，他表示：他们需要改变观念和行为，并提供更多培训课程。他还宣布今年将着重推进入门级加盟店。
最后，对于参加糖wine会的问题，他解释道：这是为了感受行业新发展，并寻找新的加盟商。他还介绍了一项新的项目“Richmond Wine+”，适合年轻人创业，以线上线下结合形式开展经营。
总结来说，在未来的战略目标中，富隆希望成为葡萄wine专家，一步一步走出来，不急于求成，而紧贴时代变化作出相应调整才是更为重要的手段。
