在葡萄酒市场的复苏中，投资者寻求新途径。十年前，由于中国市场的突然撤退，一些葡萄酒基金遭遇了倒闭。但现在，这些基金再次崛起，展示出一种对陈年葡萄酒进行另类投资的策略，这种策略可以增加传统股票和债券投资组合的低波动性。
总部位于伦敦的Cult Wine公司联合创始人汤姆·吉林表示：“你正在寻找一种与其他经济领域无关的低波动性资产，而这就是葡萰酒。”2008年金融危机期间，当标准普尔500指数暴跌16%时，交易最广泛的投资级葡萄酒价格几乎保持不变。到2022年9月1日为止，该指数Liv-ex 1000上涨了8.6%，显示出了其作为替代资产和“浪费资产”的潜力。
优质葡萄酒不仅是一种替代资产，而且是一种能够在一款备受赞誉的年份后被消费，并随着数量减少而价格上涨的一种“浪费资产”。只有当它们达到最佳饮用窗口之前，其价格才会开始下降。在此之前很久，一家警觉的葡萄酒投资公司就会出售您投资的一款优质品以获利，并从中抽成。
尽管欧洲曾经是这些基金更受欢迎的地方，但这种情况正发生变化。自2019年以来，一些基金利用收藏品价格稳步上升的情况，在北美市场开设销售办事处，如Cult Wine所做的事情。
至少六家以上新的或重新启动了业务并瞄准客户，以最终获利、享乐或两者兼而有之。这其中包括总部位于旧金山、成立仅三年且已吸引11,000名客户并持有近50万瓶优质红酒的地面项目Vinovest，以及弗吉尼亚州的一个叫Vint的小型企业，它提供迷你版权股票系列，只要花费1,000美元就能购买其中一部分。
然而，对于这些新兴玩家的未来存疑，因为他们可能会面临监管挑战以及如何确保其客户不会因为缺乏透明度而受到损失的问题。此外，即使是在成功实现其目标之后，获得回报也存在风险，因为需要等待长时间才能出售这些珍贵商品。在问答环节中，该基金告诉投入者，“我们将您的葡萄酒卖给我们网络中价格最高买家。”
但细则并不那么令人安心：“您可以随时要求我们清算您的投资组合。但是，我们没有义务这样做…… [并且] 不需要从如果您想出售任何葡萄酒，您或寻找第三方购买者。”
