在中国的酒乡，外国酿酒师的身影变得不再罕见。然而，不少这样的专家并非长期驻扎于某一地，而是像布鲁诺·赞比亚这样，每年都在不同的葡萄园中穿梭，为品质提升出谋划策。威龙葡萄酒是一家重视产品品质的企业，它聘请了一位全职来自澳大利亚的首席农艺师布鲁诺·赞比亚，他致力于种植、采摘以及葡萄酒的酿造。
布鲁诺曾毕业于澳大利亚弗林德斯大学，是多个澳大利亚葡萄协会成员。他对每一株葡萄都如同自己的孩子般关爱有加。在他的努力下，威龙不仅建成了著名甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园，还收购了澳大利亚有机葡萄庄园，成为中国最大的有机葡萄酒生产企业之一。
谈到选择甘肃武威设立有机葡园时，布鲁诺深刻理解了这里的地理和自然环境如何为优质产品提供支持。武威位于中国西北部，其独特的地理位置和低湿度环境使得病虫害难以传入。此外，该地区漫长干燥寒冷冬季能够杀死影响植物生长的一切害虫，同时昼夜温差大，对出品优质果实至关重要。
自2002年开始，在武威工作的大部分时间里，大约260天每年待在这片土地上，与土壤科学家共同分析土壤类型、结构与化学属性，并决定哪些区域最适合种植高品质的欧洲和新世界各类佳酱木桩。通过改进管理模式，如改变生态肥料配方、调整灌溉时间与频率，以及制定有效病虫害防治方案等手段，他成功提升了当地品种质量。
面对挑战时，布鲁诺承认语言障碍与未能预料冬季埋土需要给他带来了困扰。不过，这些经历也让他更加深入了解了这个地方及其潜力。他坚信随着产地进一步发展和建设，即将成为全球知名优质之地。他是如此热爱这片土地及其人，也为其未来充满期待。这份熟悉感和热爱体现在他对细节极具专业性及坚持不懈的心态上。在推动国际化战略方面，他也发挥着关键作用。
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