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模拟经营农场游戏大全布拉讷-格朗宝捷酒庄之旅

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在法国波尔多的穆利斯产区,布拉讷-格朗宝捷酒庄以其精湛的葡萄种植技艺和严谨的酿造流程赢得了广泛认可。作为一家中级酒庄联盟成员,其葡萄园遍布12公顷,土壤肥沃且富含砾石,为梅洛、赤霞珠和味而多这三种主要葡萄品种提供了理想生长环境。梅洛占据50%,赤霞珠45%,味而多则是5%。这些葡萄树平均年龄为25年,经过长时间的培育与照料。

当成熟期到来时,精心挑选出最佳果实,再通过细致的手工摘取技术确保每一粒都能发挥最大价值。此后,这些珍贵的果实进入现代化设备配备齐全的发酵室,在那里它们被专门设计的人工控制系统进行初步处理。一旦完成发酵,它们便被运送至橡木桶中继续静养18个月,以达到完美融合。

最终,这批经过精心打磨并充分发酵后的佳釀将会在本地设施内装瓶准备上市,每年约有38,000瓶能够满足全球爱好者的口味。而这一切,无不体现了布拉讷-格朗宝捷酒庄对传统与创新相结合精神的一贯追求,让每一瓶酒都成为品鉴者之间交流文化与故事的一次难忘之旅。

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