一般而言,红葡萄酒的最佳饮用温度接近于室温,为15至20摄氏度;白葡萄酒和桃红葡萄酒的适宜温度为10至15摄氏度;而起泡酒则需要进一步冷却,理想的饮用温度在4至10摄氏度之间。那么,如何快速将这些葡萄酒冰镇呢?
利用冰箱
冰镇时间:约15分钟
如果你急切地想要品尝一瓶红葡萄酒,但迫切地需要先进行快速冷藏,可以将其放置于冰箱中冷冻室内。这通常只需短短十五分钟,就能迅速降低红葡萄酒的温度。但是,这种方法也存在一个缺点,那就是由于过快的温度变化,它可能会影响到葡萄酒的品质。
在专门用于冷却用的盐水桶中加入少量盐
冰镇时间:大约10分钟
通过撒上盐来加速路面上的雪融化,我们都很熟悉这一现象。这里使用盐原理其实是一样的。当我们把要冷藏的葡萄酒放在带有冰块和水满装桶中的时候,将少许盐倒入其中,然后等待十分钟左右,你就可以享受这款新鲜出炉、清凉甘甜的美味了!
直接在玻璃瓶中加入几块小型冰块,并迅速移除它们,一两分钟后即可完成这个过程。
这种做法旨在防止融化后的水分稀释液体,使得口感更加完美无瑕。
用湿毛巾包裹整个瓶身并不时翻转它360度以促进热量散发。
冰镇耗时:大约20分钟
将湿毛巾包裹住整瓶口渴的人们最爱喝的一样东西,不断翻转它可以实现“更换”与之紧密相连部分,从而达到快速制冷效果,比静止不动多花费了更少时间。
将直接添加已被急冻过剩余未消化食物或其他任何事物(如碎片)到空心塑料容器内再填充所选烈性饮料以制造一种特殊氛围,让所有人都沉醉其中。然后你可以欣赏那些精致的小巧艺术品,而他们又不会让你的嘴唇变得干燥!此外,他们还提供了一种独特且令人印象深刻的手工艺方式,以展示你对创意与设计才华以及对生活质量细节关注程度。在这个过程中,您还能够探索不同材料如何互相作用,以及它们如何产生不同的颜色、形状和感觉。