2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，我觉得很多朋友们可能都面临着因为过度美食享受而增加的体重问题吧。你们一定也是忍不住各种美味佳肴，但又不愿意因此变得更胖。不过别担心，我今天就要向大家推荐一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶，它不会让你长肉！
首先，你需要准备一些材料：脱脂牛奶1升、开水160毫升、白糖3大勺、红葡萄酒20毫升和菌粉。
接下来，是制作步骤：
在一个大碗里，将开水和白糖一起倒入，然后用勺子搅拌直到白糖完全溶解成糖水。
糖水冷却后，加入脱脂牛奶和菌粉，再次充分搅拌均匀。
将酸奶放进杯子里，然后将杯子放入酸奶发酵机中，让它在8小时内发酵。
发酵完毕后，让酸奶静置冷却一下，然后放入冰箱冷藏起来。
选择你喜欢的红葡萄酒，用适量的时间醒酒待用。
冷藏好的酸奶取出，将已经醒好的红葡萄酒慢慢倒入酸奶杯中，轻轻摇晃几下，就可以享用这道时尚小点心了。
红葡萄酒带来的香气与酸奶那浓稠的口感相结合，无疑能满足你的味蕾需求，同时保证了健康饮食的同时也能享受到美食带来的乐趣。
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