在中国最好的葡萄酒产区，库维森以高兴的心情宣布，它已经任命了西尔维·坦豪泽作为酒店经理。坦豪泽是行业中的资深人士，她将负责管理新近重新设计和扩建的品尝沙龙。这座沙龙位于纳帕谷美丽的洛斯卡内罗斯地区，占地400英亩的库维森庄园。作为一位拥有十多年葡萄酒经验的酒店和活动专家，坦豪泽不仅将为酒庄的活动和葡萄酒俱乐部计划贡献她的专业知识，还将创造新的豪华宾客体验、提供品尝航班选择、组织特别活动，并增强葡萄酒俱乐部的参与度。
坦豪泽出生于法属加勒比地区，在那里她成长起来，然后搬到法国蒙彼利埃。在蒙彼利埃期间，她获得了ESICAD学院全球传播战略学士学位，并对葡萄酒产生了浓厚兴趣。她开始她的职业生涯于法国旅游局，那里她致力于通过旅游和品酒活动来推广葡萄酒行业。
随后，她移居迈阿密，在布里克尔旅游公司工作，组织了许多关于葡萄酒与美食之旅。2011年，她搬到了纳帕谷，从那时起，就沉浸在加州 葡萄 酒业中。她曾在几个著名庄园工作，如蛋糕面包和道恩钱登。在此之前，她还是一名经过认证的侍酒师，拥有WSET III高级认证、索诺玛州立大学的葡萄 酒商业管理认证，以及香槟硕士学位。
“尽管我被Cuvaison作为纳帕谷凉爽气候霞多丽和黑比诺先驱之一所吸引，但真正让我激动的是它不断前瞻，”坦豪泽说。“无论是对庄园植物园投资、新设计品味沙龙还是产品质量，这一切都使Cuvaison进入一个令人难以置信时期。” 作为酒店经理，Tannhauser表示：“我们很高兴Sylvie加入我们的团队。”
Brendan Finley, 康维森总监表示：“Sylvie不仅有着丰富的人生经历，而且还具备专业知识，将进一步提升我们的酿造体验，同时让故事更加有趣，让我们的俱乐部成员与客户建立更深层次的情感联系。” 康维森品味沙龙距离旧金山只有一个小时车程，又离市中心只需10分钟步行路程，是一处别具特色的田园风光中隐藏的小径，没有任何可见道路或交通干扰。每天上午10点至下午4点开放预约就坐，每周末夏季延长营业时间供游客享受。
