我想说,弗吉尼亚州并不适合葡萄种植。这里的天气太潮湿了,种植葡萄变得异常困难。弗吉尼亚州每年平均降雨量高达42英寸,比波尔多和纳帕谷都要多。在酷热的夏天,高湿度迫使种植者频繁地喷洒药物,以防止真菌病害的发生。而冬季通常伴随着大雪,这里的冬季寒冷到足以损伤葡萄藤,而春末秋初的霜冻同样对葡萄藤构成了威胁。为了减少霜冻的风险,一些生产商将自己的葡萄树栽在海拔800英尺高的地方。
过去人们会选择混合杂交品种,因为它们比欧洲品种更能适应这里的环境,但随着技术进步,这些混合杂交品种逐渐被淘汰了。
地形和土壤在弗吉尼亚州各不相同,从东到西全长300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔差距巨大。这片土地上的土壤类型也极其多样,从切萨皮克湾西部砂质土壤、谢南多厄河石灰岩土壤,再到西部地区广泛分布的地层土壤。
当谈及最受欢迎的三大葡萄品种时,霞多丽、梅洛和品丽珠占据主导地位。但如果论及声望,那么维欧尼是最引人注目的,它甚至成为了弗吉尼亚州法定的一类白酒用途产品。这颗粒小果皮厚的小巧而坚韧不拔,是这片持续湿润气候下的完美选择。