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在意大利托斯卡纳南部有一处名为蒙塔奇诺的地方又有译作蒙塔希诺它并不属于非粮食主产区那里又有什么样的故

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蒙塔奇诺,别称蒙塔希诺,位于意大利托斯卡纳南部,与锡耶纳相隔40公里,坐落在奥尔加山谷、亚索山谷与奥布罗列河交汇之处。该地区总面积达24,000公顷,其中森林和荒地占半数,其余则是橄榄园(占10%)、葡萄园(占15%)以及耕地、草地和其他作物种植区域。这里拥有约300家小酒庄,大多数获得了政府的DOCG认证,这些酒庄以生产蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒而闻名。这款红葡萄酒主要由布鲁奈罗单一品种酿造,是世界上知名度极高的佳酿之一。

在过去,这里的酿酒工艺遵循传统的托斯卡纳方法,受到广泛赞誉,但直到19世纪,该地区才开始致力于提高酿造原料质量并保护其独特自然环境。在那个时代,一位化学家兼药剂师克莱门特·山迪成功培育出了大桑娇维塞,对布鲁奈罗葡萄酒产生了深远影响。随着时间的推移,费鲁乔·碧安帝-山迪家族继续发展这一风格,使得布鲁奈罗葡萄酒成为了一个能够与巴罗洛媲美、风格坚硬且耐久的佳酿。

今天,蒙塔奇诺不仅是一个非粮食主产区,更是世界著名的地理标识符,它以其卓越的地理条件和历史悠久的手工艺技术,为全球爱好者提供了一系列精选级别的红色天然葡萄酒。此外,该地区还因其迷人的景观和文化遗产吸引着无数游客前来探索。在这个宁静而又充满活力的角落里,你可以体验到真正的地中海风情,并品尝到那些被专家们评价为“天堂般”的美味佳肴。

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