我在弗吉尼亚州(Virginia)并没有找到葡萄种植者的天堂。这里的天气太过潮湿,导致葡萄栽培变得异常艰难。弗吉尼亚州每年平均降雨量高达42英寸,这比波尔多(34英寸)和纳帕谷(35英寸)都要多。夏天的高湿度使得种植者们不得不频繁喷洒药物,以防止真菌病害的发生。而冬季通常伴随着大雪和严寒低温,会损伤葡萄藤,而春秋霜冻也是对葡萄藤的一大威胁。为了减少霜冻的危险,一些生产商选择将自己的葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上。在过去,人们更倾向于使用混合杂交品种,因为它们适应能力更强,但随着技术进步,这些品种逐渐失去了市场。
地形和土壤方面,弗吉尼亚州从东到西共长300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山的地势差异巨大。这里的土壤类型也十分复杂,从切萨皮克湾西部海岸的砂壤质土壤到谢南多厄河地区石灰岩土壤,再到西部花岗岩土壤,每一处都有其独特之处。
当谈及当地最受欢迎的品种时,我发现霞多丽、梅洛以及品丽珠是常见选择。但如果我们考虑声望的话,那么维欧尼无疑是最受瞩目的。如果说这是一个法定产区,那么维欧尼小而厚实果皮的小型葡萄,是与这个地方气候相匹配的一个典型例子,它能够很好地适应这里持续且湿润的环境条件。