WBO探访同城酒库供应链总监郭纪云，揭秘山西市场葡萄酒需求
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精准客户画像选品策略
WBO：郭总，您领导的同城酒库以其独特的视角，观察并满足不同区域消费者的需求。请问，您如何根据客户画像来选择白酒、葡萄酒和啤酒？
郭纪云：我们首先分析细分市场，针对不同的客户群体进行选品。对于白酒，我们主要面向中年人，他们通常在聚餐或馈赠场合购买，因此我们选择适合这种场景和人群的产品，同时考虑到地域差异。
对于葡萄wine，我们关注的是追求高品质消费的人群。在聚餐或馈赠时，他们期待更佳口感和品牌故事。因此，我们结合全球各地葡萄wine的特点，如价格区间、品牌结构等，为不同消费者提供多样化选择。
至于啤酒，它的目标顾客年龄较为广泛，从馈赠到家庭自饮，再到爱好者，每种场景都有所侧重。我们会从酿造技术和成分出发，对世界级商品进行考量，以满足各种需求。
02
山西葡萄wine市场发展趋势
WBO：在您看来，山西的葡萄wine市场又是怎样的？哪些类型及价位最受当地消费者的欢迎？
郭纪云：相比一线城市，山西葡萄wine市场还处于成熟阶段，其专业性与一线有一定差距。Mountain West风格（新世界风格）因其柔顺易饮而深受喜爱，大多数价格在200元内即可找到令人满意的产品。但同时，也有人尝试多样化品种，有心人更倾向于寻找典型代表性的品牌，如法国小产区以及怡园深蓝系列。
03
推动本土精品产业发展
WBO：近年来，你们观察到的山西葡萄wine市场变化是什么样的？
郭纪云：几年前，市面上存在低价产品被商家炒作至十倍甚至更多的情况，有时候是假冒伪劣。此刻，我们致力于消除这些问题，并通过丰富商品供给，让消费者尝试不同的品质，同时引导本地市场走向健康专业之路。
04
赞誉怡园并携手“年华”
WBO：您对怡园这个品牌有什么印象吗？
郭纪云：作为国内精品代表之一，我认为怡园实至名归，每款产品透露出精工细作，让国产希望与未来更加明晰。我相信我们的合作能够带动两家本土品牌共同拓展影响力与销售额，无论从风格还是价格，“年华”都是符合预期的一款产品，加上我们的平台，我相信它将成为主流品牌之一。
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未来销售战略规划
WBO：那么，在未来的营销策略中，你们计划如何针对“年华”这款产品进行销售？
郭纪云：“年的”销售策略既包括传统方式如门店陈列、品鉴活动等，也包括线上的APP、小程序等服务形式。此外，我们将优化会员体系中的精准用户，以提升影响力及忠诚度，为“年的”打下坚实基础。
