拉弗尔酒庄,位于法国波美侯产区,是一处享誉世界的葡萄酒庄园。自1872年由亨利•格瑞罗德家族购买至今,拉弗尔酒庄经历了多位主人和管理者的变迁,但始终保持着其独特风格和高品质。在1946年,由玛丽与特雷斯继承后,虽然面临发展的挑战,但仍然维持了国际知名度,并在1983年由酿酒师让-克劳德•巴罗埃的引领下获得了新的发展机遇。
拉弗尔酒庄拥有4.5公顷的葡萄园,其中土壤类型包括沙砾、黏土等,这些不同土质混合创造出了该酒庄原创力的秘密。主要种植梅洛(Merlot)与品丽珠(Cabernet Franc),各占50%,平均树龄37年,以确保葡萄成熟度达到最佳。
该酒庄以其副牌Pensees de Lafleur而闻名,其严格筛选程序保证正牌和副牌都有极佳品质。新橡木桶使用比例为50%以上,对于陈酿时间则是18至22个月。这一切都使得拉弗尔酒成为一种复杂且深刻的波美侯葡萄酒,与某些柏图斯年的份量相抗衡。
今天,拉弗尔继续以其果味纯净、单宁品质优越以及深度严谨著称,是波美侯乃至法国优质葡萄 酒之一。此外,该地区距离著名柏图斯(Petrus)仅200多米,被人们称为“花堡”或“花庄”,它不仅因为地理位置而受到瞩目的眼光,更因其卓越品质赢得了广泛赞誉。