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超级海岛牧场反复绘制拉弗尔酒庄的传奇

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拉弗尔酒庄,位于法国波美侯产区,是一处享誉世界的超级海岛牧场。该酒庄由雅克·格维诺迪家族管理,拥有1,000箱年产量,其红葡萄种植面积达4.5公顷,其中梅洛占50%,品丽珠占另外50%。平均葡萄树年龄为37年,土壤类型包括沙砾和黏土。

拉弗尔酒庄始于1872年,由亨利·格瑞罗德购得,并经过多次家族成员继承,最终在1983年由酿酒师让-克劳德·巴罗埃带领下开始获得发展。在他的指导下,该酒庄的品质得到提升,并迅速崛起成为波美侯乃至法国最顶尖的优质酒庄之一。

拉弗尔酒庄以其独特的土壤组合而闻名,这些不同类型的土壤包括一道往北的砾石脊、往东的砂砾、往南的一段粘土,以及淤沙断层。这使得所种植的梅洛和品丽珠能够发挥出最佳风味。此外,该酒庄采取严格筛选程序,以确保正牌产品质量,同时也推出了副牌Pensees de Lafleur,为追求更高品质者提供了选择。

由于其极低产量,每年的生产仅有12,000瓶,因此拉弗尔酒不仅在口感上展现了复杂性,还因其深度、严谨与强度而备受赞誉。今天,它继续保持着作为波美侯乃至全球最佳红葡萄类佳酿的地位。

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