麦金太尔葡萄园的创始人史蒂夫·麦金太尔高兴地宣布,他的新项目“酿酒师系列”已经推出了黑比诺。三位经验丰富的酿酒师从他的葡萄园中挑选了圣卢西亚高地特有的风土,展示了麦金太尔黑比诺和霞多丽葡萄的卓越品质,以及2019年和2020年份的独特表达。未来,这个计划将会扩展到包括霞多丽,并邀请更多酿酒师参与其中。
这次首次发行,麦金太尔特别邀请了著名酿酒师Don Van Staavern、Sabrine Rodems和Byron Kosuge加入他们。这三位酿酒师分别在麦金太尔庄园选择了不同的区域,根据自己的收获决定,并采用各自的人类协议。结果是,从同一片土地上获得了三款风味迥异但又独立且独特的葡萄酒,每款标签都附有其个人资料。
史蒂夫·麦金太尔提到,他选择这三位酿酒师,是基于他对他们工作表现出的钦佩以及深厚的人际关系。在这个项目中,Don VanStaavern制作的是2019年的第一款黑比诺,而Rodems、Kosuge与VanStaavern共同制作的是来自2020年的葡萄,将很快面向公众发布。
这些专属口味的葡萄酒可以在麦金太尔葡萄园网站以及加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州、康涅狄格州和田纳西州的地方零售店购买。史蒂夫·麦金太尔回顾这个项目起源时说:“我相信一点点竞争和合作能大大加速我们对这片土地探索过程。”
每位酿酒师都为生产壮观美味葡萄酒贡献了一己之力,他们各自带来了自己独特而宝贵的一笔财富,使得这个系列成为一个令人垂涎欲滴且难忘经历。