梅利酒庄位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区，该地区以其哥特式教堂闻名，紧邻著名的富尔泰酒庄。自1643年起，该酒庄一直属于莱福家族，现由苏菲•福卡德管理，她同时负责管理梅利酒庄、圣马丁酒庄和巴鲁酒庄。
梅利酒庄的葡萄园主要种植梅洛，其种植密度达到了每公顷7,500株，土质为砂质黏土，上下层各有石灰石。酿造过程中，将葡萄进行低温浸泡4天，然后在恒温不错钢罐中发酵，再在100%法国新橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵，最终陈酿20个月。米歇尔•罗兰是该酒厂的顾问。
其出品的葡萄酒风味丰富、风格直率，即使年轻也能享用。宝石红色的液体带有草莓及烟草香气，口感平衡而优雅迷人，余味持久。这一系列品质使得梅利wine成为许多人的心头好。
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